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    Domaine Trimbach - Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017 - Alsace

    Elsass • Elsass • Weiß

    135,00€ inkl. MwSt.
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    60,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser 2017er Gewürztraminer Vendanges Tardives von Trimbach verzaubert mit seiner exquisiten Süße und seinem betörend aromatischen Bouquet, perfekt für unvergessliche Verkostungsmomente.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 94/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Ideal zu Foie Gras, fruchtigen Desserts oder würzigen asiatischen Gerichten. Für optimalen Genuss bei 10–12 °C servieren.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg der Domaine Trimbach liegt auf mineralreichen Kalkstein- und Ton-Kalksteinböden, die den Reben eine ideale Struktur verleihen, um ihr aromatisches Potenzial voll zu entfalten. Dieses außergewöhnliche Terroir begünstigt die Herstellung erlesener Weine, die sich durch die für die großen Weine des Elsass charakteristische Mineralität und Frische auszeichnen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um den aromatischen Reichtum des Gewürztraminers zu bewahren und gleichzeitig ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Zucker und Säure zu gewährleisten. Die Cuvée reift in Fässern, um die Reinheit und aromatische Intensität der Rebsorte zu bewahren, ohne den Einsatz von Eichenholz. Dies gewährleistet einen Wein mit intensiven fruchtigen und blumigen Aromen und gleichzeitig einer belebenden Frische.

    Gut Trimbach

    Entdecken Sie Gut Trimbach

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2022 à 2035

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten