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Marcel Deiss - 2022 - Burlenberg

ElsassBurlenbergRot

Normaler Preis 175,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 175,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
Grundpreis 77,78€ / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2025

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Elsass
  • Name Burlenberg
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2022
  • Rebsorten Mitanbau von Pinot Noir, anderen Pinot-Mutationen (Beurot, Meunier, Blanc, Gris)
Der Marcel Deiss 2022 Burlenberg verkörpert mit seiner Komplexität und Authentizität die Seele des Elsass . Dieser Rotwein , hergestellt aus Pinot Noir und anderen Mutationen, spiegelt die Vielfalt des elsässischen Terroirs wider. Tauchen Sie ein in dieses Universum und entdecken Sie einen Wein mit einzigartigem Charakter, dessen jeder Schluck von einem fruchtbaren Boden und einem blütenfördernden Klima erzählt. Eine sinnliche Reise, die Sie nicht verpassen sollten.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Farbe: Eine wunderschöne tiefe Rubinfarbe.
Nase: Ein reichhaltiges aromatisches Bouquet, das reife rote Früchte und feine Gewürze vereint.
Gaumen: Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und seidig, mit Noten von Kirsche und Himbeere, unterstützt von einer leichten würzigen Note.
Abgang: Der Abgang ist lang und elegant und verspricht eine strahlende Zukunft.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu gegrilltem Fleisch, Gerichten mit Soße oder einer Platte mit reifem Käse.

Produzent

Produzent

Marcel Deiss' Weinberg erstreckt sich über abwechslungsreiche Böden, die Lehm und Kalkstein kombinieren und den Weinen eine außergewöhnliche Fülle verleihen. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, um den vollen Ausdruck jeder Rebsorte zu fördern. Das elsässische Klima, geprägt von kontinentalen Einflüssen, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und verleiht ihnen eine schöne Säure und konzentrierte Aromen. Diese Vielfalt an Terroirs und Rebsorten trägt zur einzigartigen Identität jedes Jahrgangs bei und spiegelt das langjährige Know-how der Familie Deiss wider.

Eigentümer und Geschichte

Das Weingut wird derzeit von Jean-Michel Deiss geführt und führt das Familienerbe mit Leidenschaft und Hingabe fort. Mit seiner Erfahrung und Kenntnis der Terroirs setzt sich Jean-Michel dafür ein, jede Parzelle aufzuwerten und die biologische Vielfalt zu respektieren. Unter seiner Führung hat sich das Weingut weiterentwickelt und ist gleichzeitig der Tradition treu geblieben. Seine innovative Vision und sein Respekt für Anbau- und Weinbereitungsmethoden machen Domaine Marcel Deiss zu einem wichtigen Akteur im Elsass, bekannt für die Qualität und Authentizität seiner Weine.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung auf Domaine Marcel Deiss erfolgt mit einem respektvollen Umgang mit den Früchten. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in offenen Bottichen, wodurch eine schonende Mazeration zur Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht wird. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, was die Integration der Aromen und die Komplexität des Weines fördert. Jeder Schritt wird mit besonderer Sorgfalt ausgeführt und spiegelt die Philosophie des Weinguts wider: authentische Weine zu produzieren, die eine Geschichte erzählen.

Marcel Deiss

Entdecken Sie Marcel Deiss

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der den ganzen Reichtum des Elsass offenbart und für ein unvergessliches Sinneserlebnis sorgt.

Weinprofil

  • Komplex
  • fruchtig
  • scharf