Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land France
- Region Bourgogne
- Name Chablis
- Farbe Blanc
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2024
- Rebsorten 100 % Chardonnay
Le Domaine William Fèvre, situé au cœur de Chablis en Bourgogne, est renommé pour ses vins d'une précision remarquable. Ce 1er Cru Montée de Tonnerre, issu de Chardonnay pur, reflète l'identité unique de son terroir. Les vignes, enracinées dans des sols calcaires et argileux, bénéficient d'un climat frais, propice à l'épanouissement de ce cépage.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Robe : Or pâle aux reflets argentés.
Nez : Aromas de fleurs blanches, d'agrumes et une touche minérale.
Bouche : Attaque vive, avec une belle acidité et des notes de pomme verte. La finale est longue, avec une persistance minérale qui invite à la réflexion.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Le Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2024 du Domaine William Fèvre est souvent considéré comme le "plus Grand des Premiers Crus", à tel point qu'il rivalise fréquemment avec les Grands Crus voisins (il partage d'ailleurs la même colline que les célèbres climats Blanchot et Les Clos). En 2024, malgré les défis climatiques, cette parcelle a démontré une résilience incroyable, produisant un vin d'une droiture et d'une puissance minérale hors normes.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2025 à 2035