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Opus One - 2018 - Napa Valley

USA • Napa Valley • Rot

395,00€ inkl. MwSt.
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Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land VEREINIGTE STAATEN
  • Region USA
  • Name Napa Valley
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14,5
  • Jahrgang 2018
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon 84%, Petit Verdot 6%, Merlot 5%, Cabernet Franc 4%, et Malbec 1%

Opus One, ein Sinnbild kalifornischer Weinbaukunst, gedeiht im Herzen von Napa Valley. Das domaine prestigeträchtig, gegründet 1979 von Robert Mondavi Und Baron Philippe de Rothschild, verkörpert eine einzigartige Verschmelzung amerikanischer und europäischer Traditionen. Die Weine DOpus One Sie zeichnen sich durch ihre Komplexität und Tiefe aus und bieten ein unvergessliches Sinneserlebnis. Mit einer meisterhaften Cuvée aus verschiedenen Rebsorten ist dieser Jahrgang ein echter Hingucker. 2018 verspricht ein reichhaltiges und nuancenreiches Geschmackserlebnis, das sein außergewöhnliches Terroir widerspiegelt.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 99/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefviolett, fast undurchsichtig.
Nase : Ein intensives Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, bereichert durch elegante Noten von dunkler Schokolade und Gewürzen.
Mund : Rund und samtig, offenbart er seidige Tannine, eine schöne Säure und Aromen von marmeladigen Früchten, Tabak und Leder.
Finale: Lang anhaltend und intensiv hinterlässt es einen feinen Eindruck von Früchten und Gewürzen, der zum Nachdenken anregt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg vonOpus One Die Reben werden sorgfältig an sanften Hängen angebaut und profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung. Die abwechslungsreichen Böden aus Schluff, Lehm und Kies ermöglichen eine gute Drainage und speichern gleichzeitig die für die Reben notwendige Feuchtigkeit. climat Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten fördert eine langsame und harmonische Reifung der Trauben. Jede Parzelle wird sorgsam bewirtschaftet, wobei die Artenvielfalt erhalten und das natürliche Gleichgewicht respektiert wird. Diese Wertschätzung des Terroirs spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität der erzeugten Weine wider.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Opus One Das Weingut wird von der Familie Rothschild geführt, die das Erbe ihres Gründers bewahrt und gleichzeitig Innovationen vorantreibt. Leidenschaft für Exzellenz und Respekt vor dem Terroir bilden den Kern ihrer Philosophie. Die Eigentümer haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte eines Ortes und einer Tradition – und dabei stets in die Zukunft blicken. Diese Vision, vereint mit handwerklichem Können, garantiert Opus One einen Ehrenplatz unter den großen Weinen der Welt.

Weinbereitung und Ausbau

Nach sorgfältiger, handverlesener Traubenauswahl werden die Trauben entrappt und anschließend schonend gequetscht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch die Aromen optimal extrahiert und gleichzeitig die Frische bewahrt werden. Der Wein reift anschließend 18 Monate in französischen Eichenfässern, darunter auch neue, was die Entwicklung von Struktur und Komplexität weiter fördert. Opus One Für das Unternehmen ist es eine Ehrensache, jeden einzelnen Schritt des Herstellungsprozesses zu überwachen und so eine unvergleichliche Qualität und Präzision bei der Weinherstellung zu gewährleisten.

Opus One - Vereinigte Staaten

Entdecken Sie Opus One - Vereinigte Staaten

Die Meinung der Mitarbeiter

Sehr verführerisch und köstlich, bietet es eine lebendige Fruchtigkeit und eine bereits unwiderstehlich seidige Textur.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2040

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig