93-96 V
Opus One - 2022 - Napa Valley

    Opus One - 2022 - Napa Valley

    Welt • Napa Valley • Rot

    330,00€ inkl. MwSt.
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    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land VEREINIGTE STAATEN
    • Region Welt
    • Name Napa Valley
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14
    • Jahrgang 2022
    • Rebsorten Cabernet Sauvignon 94%, Cabernet Franc 3%, Merlot 1.5%, Malbec 1% et Petit Verdot 0.5%

    L'Opus One 2022, geboren im Herzen von Napa Valley, ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen Robert Mondavi Und Baron Philippe de RothschildDieser außergewöhnliche Wein vereint Tradition und Innovation und bietet ein einzigartiges Sinneserlebnis. Mit seinen sorgfältig ausgewählten Rebsorten verkörpert er den Geist des kalifornischen Terroirs und offenbart reiche Aromen und eine elegante Struktur, die gleichermaßen komplex und zugänglich ist.

    Bewertungen

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    • Vinous 93-96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid derOpus One Der Jahrgang 2022 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Kirsche, untermalt von feinen Noten dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig-weich, getragen von seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von reifen Früchten und holzigen Nuancen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder Filet Mignon in Kräuterkruste.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg vonOpus One erstreckt sich über sanfte Hänge, wo die climat Die kalifornischen Bedingungen fördern die optimale Reifung der Trauben. Die vielfältigen Böden aus Kies, Lehm und Schluff verleihen den Weinen eine mineralische Fülle. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, sodass die Rebsorten ihr volles Potenzial entfalten können. Die teils jahrzehntealten Reben profitieren von handwerklichem Können, was eine gleichbleibende Qualität und einen unverwechselbaren Charakter jedes Jahrgangs garantiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Opus One Das Weingut wird von der Familie Rothschild geführt, die das Erbe ihres Gründers mit Leidenschaft fortführt. Unter Achtung des Erbes von Robert Mondavi entwickelt das Haus seine Weine stetig weiter und setzt neue Maßstäbe in der Weinherstellung. Die Philosophie der Familie basiert auf dem Respekt vor dem Terroir und dem Engagement für nachhaltige Praktiken. So wird die Integrität des Bodens bewahrt und gleichzeitig Weine von unvergleichlicher Qualität erzeugt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der WeinherstellungsprozessOpus One Der Jahrgang 2022 ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, gefolgt von der Reifung in französischen Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser rund 18-monatige Reifeprozess ermöglicht es den Aromen, sich zu entfalten und dem Wein Struktur zu verleihen. Die finale Cuvée ist das Ergebnis des Strebens nach Ausgewogenheit, mit dem Ziel, die Essenz des Terroirs und die Vision des Winzers einzufangen. domaine.

    Opus One - Vereinigte Staaten

    Entdecken Sie Opus One - Vereinigte Staaten

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Obwohl er noch sehr jung ist, zeigt er bereits eine hervorragende Dichte und Energie, was eine große Zukunft ankündigt.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Verbrauch Wein zum Lagern

    • Höhepunkt 2030 à 2042

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig