Ulysses - Napa Valley, Napa Valley 2017

    USA • Napa Valley • Rot

    271,00€ inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER domaine Ulysses, im Herzen von Napa ValleyUlysses ist eine Hommage an außergewöhnliche Weinkunst. Die Identität des Weinguts gründet auf tiefem Respekt vor dem kalifornischen Terroir, wo jeder Wein die Quintessenz seiner Region widerspiegelt. Mit einer Weinphilosophie, die sich auf den reinen Ausdruck der Rebsorten konzentriert, bietet Ulysses bemerkenswerte Weine – sowohl vollmundig als auch subtil –, die anspruchsvolle Weinliebhaber begeistern.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Ulysses 2017 präsentiert sich in einem wunderschönen, faszinierenden tiefen Rubinrot. In der Nase verschmelzen intensive Aromen von reifen dunklen Früchten, Kirschen und subtilen Gewürznoten auf elegante Weise. Am Gaumen offenbart dieser Wein einen strukturierten Körper mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die eine schöne Komplexität bietet. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen zarten Eindruck von Frucht und Würze.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Der Ulysses 2017 passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse und wird Ihre Gerichte verfeinern.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Ulysses erstreckt sich über reichhaltige und abwechslungsreiche Böden, typisch für die Napa Valley. Die Reben werden an sanften Hängen angebaut und profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung aus Kalifornien. climat Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine ideale Reifung der Trauben und fördert so deren aromatische Entfaltung. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, um außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten und das einzigartige Terroir dieser wertvollen Region widerzuspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Unter der Leitung eines leidenschaftlichen Teams ist Ulysses das Ergebnis einer gemeinsamen Vision, die sich der Exzellenz verschrieben hat. Die Inhaber respektieren das Erbe von Joseph Phelps und entwickeln sich gleichzeitig stetig weiter, indem sie innovative und nachhaltige Produktionsmethoden anstreben. Ihr Engagement für Terroir und Qualität spiegelt sich in Weinen wider, die für sich sprechen und Weinkenner mit jedem Schluck begeistern. Ihre Leidenschaft für die Weinherstellung ist in jeder Flasche spürbar – ein Beweis für ihre wahre Liebe zur Kunst des Weinmachens.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung bei Ulysses ist ein akribischer Prozess, bei dem jeder Schritt sorgfältig abgewogen wird, um die Integrität der Trauben zu bewahren. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet in französischen Eichenfässern statt, wodurch die Weine subtile Vanille- und Röstnoten erhalten. Diese gekonnte Verbindung von Tradition und Moderne verleiht den Weinen von Ulysses eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe.

    Entdecken Sie Vin de france

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Ulysses 2017 ist eine wahre Einladung zur Entdeckung, ein Wein, der durch seine Ausgewogenheit und Tiefe besticht.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2035

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig