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Château Latour 2009

BordeauxPauillac • 1er Grand Cru Classé • Rot

Normaler Preis 1.400,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 1.400,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 1.866,67€ / Liter
Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14
  • Jahrgang 2009
  • Rebsorten 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot

Château Latour, gelegen bei Pauillacist eines der angesehensten Anwesen von Bordeauxbekannt für seine außergewöhnlichen Weine. 1er Grand Cru Classé Erzeugt Weine, die Finesse und Kraft vereinen und das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Der Jahrgang 2009Insbesondere wird er für seine Fülle und Ausgewogenheit gelobt. Die sorgfältig angebauten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis und machen jeden Schluck zu einer Hommage an die Kunst des Bordeaux-Weinbaus.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 100/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Château Latour Der Jahrgang 2009 besticht durch seine tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von reifen dunklen Früchten, Zedernholz und Gewürzen, die eine wunderbare Komplexität versprechen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine kraftvolle Struktur, in der seidige Tannine mit Noten von schwarzer Johannisbeere und dunkler Schokolade verschmelzen. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeugt von der Größe dieses außergewöhnlichen Jahrgangs.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder Filet Mignon im Blätterteig.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Latour Das Weingut umfasst rund 78 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt sind. Der Boden, eine Mischung aus Lehm und Kalkstein, sorgt für optimale Drainage, die für die Reifung der Trauben unerlässlich ist. climat Das ozeanische Klima der Region mit seinen heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben und trägt so zur Konzentration der Aromen und zur Ausgewogenheit des Weins bei. Jede Parzelle wird sorgfältig ausgewählt, um die Quintessenz des Terroirs von Pauillac zum Ausdruck zu bringen.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die Château Latour ist im Besitz der Familienholding von François Pinault, einem Geschäftsmann mit einer Leidenschaft für Kunst und Exzellenz. Unter seiner Führung wurde die domaine Es ist gelungen, das Erbe zu bewahren und gleichzeitig moderne Weinbaumethoden anzuwenden. Die Familie Pinault legt großen Wert darauf, den Ruf von Château Latour Indem sie qualitativ hochwertige Weine unter Berücksichtigung der Umwelt herstellen, tragen sie durch ihr Engagement für das Terroir und die Weinbautradition dazu bei, dass sie einen der größten Weine von Bordeaux bewahren.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Château Latour Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach dem schonenden Entrappen findet die alkoholische Gärung in Edelstahltanks statt, wodurch die Reinheit der Aromen erhalten bleibt. Die etwa 18-monatige Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige jährlich erneuert werden. Diese Reifung im Holz verleiht dem Wein seine Struktur, Komplexität und subtilen Holznoten und respektiert gleichzeitig den Charakter des Terroirs.

Château Latour

Entdecken Sie Château Latour

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Die Meinung der Mitarbeiter

DER Château Latour Der 2009er Pauillac ist ein sonniger und üppiger Wein von außergewöhnlicher Fülle und samtiger Textur, der kontrollierte Kraft und einen endlosen Abgang bietet.

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig