89-91 WA

    Domaine Bouchard Père & Fils - 1er Cru Les Duresses 2021 - Monthélie

    Burgund • Monthélie • Rot

    117,00€ inkl. MwSt.
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    52,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Reichhaltig, mit einer schönen aromatischen Rundheit und großer Finesse ist der 1er Cru Les Duresses einer der verborgenen Schätze von Monthélie .

    Bewertungen

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    • Parker (WA) 89-91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie dazu Coq au Vin, mit Pilzen gefüllten Kürbis oder gegrillte Entenbrust mit Schmelzkartoffeln. Servieren Sie bei ca. 16 °C.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Monthélie ist eine weniger bekannte Appellation als ihre Nachbarn, doch das Terroir bietet ein unglaubliches Potenzial. Les Duresses ist das Flaggschiff dieser bemerkenswerten Appellation. Domaine Bouchard besitzt 1,72 Hektar Rebfläche und erntet später als andere Weinberge in Monthélie. Reichtum und Struktur sind hier angesagt!

    Weinbereitung und Ausbau

    - Von Hand geerntet mit Traubensortierung
    - Gärung in kleinen Behältern, anschließend Reifung in Eichenfässern

    Bouchard Vater-Sohn-Anwesen

    Entdecken Sie Bouchard Vater-Sohn-Anwesen

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig