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Yarra Yering - Yarra Valley Dry Red N°1 2017
  • Nouveauté

Yarra Yering - Yarra Valley Dry Red N°1 2017

Australie • Yarra Valley • Rot

Normaler Preis 339,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 339,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 384,00€
Grundpreis 75,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Nur noch 1 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

Beschreibung

  • Land Australien
  • Region Australie
  • Name Yarra Valley
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2017

Yarra Yering Trockenrot Nr. 1 2017 ist eine Ode an die Yarra-Tal, In AustralienDieser Wein Rot, reiner Ausdruck von domaine Yarra Yering offenbart einen einzigartigen, fruchtigen und komplexen Charakter. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Tiefe verführen – Zeugnisse jahrhundertealten Wissens und der Leidenschaft für das australische Terroir. 

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 97/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Yarra Yering Dry Red N°1 2017 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rot. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen reichen und geschmackvollen Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, reichhaltigen Soßengerichten und reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg Yarra Yering profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das sich durch abwechslungsreiche Böden und eine climat Das Klima ist gemäßigt. Die Böden, bestehend aus Kies, Löss und Lehm, bieten optimale Drainage und ausgewogene Fruchtbarkeit, sodass die Reben prächtig gedeihen können. climat Das Yarra Valley ist kühl und feucht, mit heißen Sommern und milden Wintern, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Diese einzigartige Kombination aus Bodenbeschaffenheit und Feuchtigkeit sorgt für optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. climat verleiht den Weinen von Yarra Yering ihren unverwechselbaren Charakter und ihre aromatische Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Unter der Leitung von Sarah Crowe floriert Yarra Yering weiterhin. domaine Familienbetrieb. Sarah Crowe, eine talentierte und leidenschaftliche Winzerin, führt das von Dr. Bailey Carrodus begonnene Erbe an Qualität und Innovation fort. Ihr Streben nach Exzellenz und ihr Respekt vor dem Terroir spiegeln sich in Weinen von großer Finesse und authentischem Ausdruck wider.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung bei Yarra Yering erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung von Tradition und Innovation. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert, um nur die besten Beeren zu erhalten. Die Gärung findet in offenen Gärbehältern mit sanfter Maischegärung statt, um Aromen und Tannine zu extrahieren. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für eine je nach Jahrgang variierende Dauer, um die Struktur und Komplexität des Weins zu verfeinern.

Yarra Yering

Entdecken Sie Yarra Yering

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Die Meinung der Mitarbeiter

Yarra Yering Dry Red N°1 2017 ist eine Symphonie der Aromen, ein Rotwein von seltener Eleganz, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Gerahmt