Agricola Punica - Isola dei Nuraghi Barrua 2016

    Italie • Isola dei Nuraghi • Rot

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Italien
    • Region Italie
    • Name Isola dei Nuraghi
    • Farbe Rot
    • Alkohol 15
    • Jahrgang 2016
    L'Punischer Bauernhof - Isola dei Nuraghi Barrua 2016 Er verkörpert die Seele Sardiniens, wo Sonne und Meer zusammenkommen, um außergewöhnliche Weine hervorzubringen. Dieser Wein RotReichhaltig und komplex spiegelt er das einzigartige Terroir der Isola dei Nuraghi wider, einer Appellation, die für ihre Weinbautradition bekannt ist. Mit sorgfältiger Weinbereitung und Liebe zum Detail bietet Agricola Punica Weine, die selbst anspruchsvollste Gaumen begeistern.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Barrua 2016 besticht durch seine tiefe, fast rubinrote Farbe mit brillanten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, reifen Kirschen und würzigen Nuancen. Am Gaumen offenbart er eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen und gut eingebundener Säure, die ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis bietet. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von kandierten Früchten und süßen Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Braten und gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Agricola Punica liegt auf vielfältigen Böden, einer Mischung aus Lehm und Kalkstein, ideal für den Anbau einheimischer Rebsorten. Die Nähe zum Meer sorgt für eine natürliche Temperaturregulierung und fördert so eine langsame und optimale Reifung der Trauben. Diese Vielfalt der Terroirs trägt zur aromatischen Komplexität der Weine bei, wobei jede Parzelle der finalen Cuvée ihre einzigartige Note verleiht. Die sorgfältig gepflegten Reben zeugen von tiefem Respekt vor der Umwelt und der Artenvielfalt.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird Agricola Punica von einem Team leidenschaftlicher Menschen geführt, die das Erbe von Giacomo Tachis fortführen. Ihr Streben nach Exzellenz und Innovation spiegelt sich in jeder Flasche wider. Die Inhaber, die sich der Nachhaltigkeit bewusst sind, arbeiten im Einklang mit der Natur, um Weine zu erzeugen, die das sardische Terroir würdigen. Sie teilen eine gemeinsame Vision: Weine zu kreieren, die die Geschichte ihres Landes erzählen und gleichzeitig die Umwelt respektieren.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Vinifizierung des Barrua 2016 erfolgt mit größter Sorgfalt. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert, entrappt und gequetscht. Die Gärung in Edelstahltanks bewahrt die Frische und die Aromen der Frucht. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein seine Komplexität und seinen Charakter entwickelt. Dieser aufwendige Prozess, kombiniert mit traditionellen Techniken, ergibt einen ausgewogenen und eleganten Wein, der Weinliebhaber begeistern wird.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Barrua 2016 ist eine wahre Ode an Sardinien, ein Wein, der durch seine Tiefe und Eleganz besticht.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig