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Casa Lapostolle - Clos Apalta 2013 - Vallée de Colchagua

    Casa Lapostolle - Clos Apalta 2013 - Vallée de Colchagua

    Welt • Colchagua-Tal • Rot

    Normaler Preis 100,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 100,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 133,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Carton

    Auf Lager -  Disponibilité sous 3 semaines

    Beschreibung

    • Land Chile
    • Region Welt
    • Name Colchagua-Tal
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14,5
    • Jahrgang 2013
    • Rebsorten 66% Carmenère, 19% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
    Casa Lapostolle im chilenischen Colchagua-Tal ist ein Weingut, das für seine außergewöhnlichen Weine bekannt ist, bei denen Tradition und Innovation im Vordergrund stehen. Clos Apalta verkörpert mit seinen Rebsorten Carmenère, Merlot und Cabernet Sauvignon die chilenische Seele. Die auf unterschiedlichen Terroirs angebauten Reben bringen Weine hervor, die reich an Aromen und Komplexität sind und gleichzeitig Frische und Ausgewogenheit bewahren. Dieser ikonische Wein ist das Ergebnis einer Philosophie, die die Natur respektiert.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Die Farbe ist tiefrot, fast violett. In der Nase vermischen sich Aromen von schwarzen Beeren, dunkler Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen offenbart sich eine schöne, vollmundige Struktur mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch Vanille. Der Abgang ist lang und hinterlässt einen weichen und leicht würzigen Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Entenbrust mit roten Früchten oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Casa Lapostolle erstreckt sich über die exponierten Hügel des Colchagua-Tals, wo die lehm-kalkhaltigen Böden ideal für den Anbau hochwertiger Rebsorten sind. Die Vielfalt der Terroirs, kombiniert mit dem mediterranen Klima, schafft optimale Bedingungen für die Traubenreife. Die mehrjährigen Rebstöcke erhalten besondere Aufmerksamkeit, wobei jede Parzelle so bewirtschaftet wird, dass sie ihr volles Potenzial entfalten kann. Kontrollierte Bewässerung und umweltfreundliche Anbaumethoden führen zu gesunden, konzentrierten Trauben und garantieren außergewöhnliche Weine.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird Casa Lapostolle von der Familie Lapostolle geführt, die weiterhin Innovationsgeist und Respekt für die Weinbautraditionen verkörpert. Alexandra Marnier-Lapostolle, ein Familienmitglied und leidenschaftliche Önologin, sorgt für die Qualität und Authentizität der Weine des Guts. Unter ihrer Führung hat sich Casa Lapostolle international etabliert und zahlreiche Auszeichnungen gewonnen. Das Engagement der Familie für nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau ist zentraler Bestandteil ihrer Philosophie und sichert die Zukunft dieses außergewöhnlichen Weinguts.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung von Clos Apalta ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die sorgfältig handverlesenen Trauben werden sortenrein getrennt vinifiziert. Nach der Kaltmazeration erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt etwa 18 Monate in teilweise neuen französischen Eichenfässern. Dieser Prozess verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine elegante Tanninstruktur, während die Frische und Identität des chilenischen Terroirs erhalten bleiben.

    Lapostolle - Chile

    Entdecken Sie Lapostolle - Chile

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Wein von fesselnder Tiefe, eine wahre Ode an den Reichtum des chilenischen Terroirs.

    Weinprofil

    • Komplex
    • strukturiert
    • scharf