Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Chile
- Region Monde
- Name Vallée de l'Apalta
- Farbe Rot
- Alkohol 14,5
- Jahrgang 2019
- Rebsorten 49 % Carmenère 30 % Merlot 18 % Cabernet Sauvignon 3 % Petit Verdot
DER Wenig Clos 2019 ist die second vin des mythischen Clos Apalta, Außergewöhnliches Anwesen im Colchagua-Tal in Chile. erdacht von Alexandra Marnier Lapostolle (Erbin des Hauses Grand Marnier) und Cyril de Bournet, mit historischen Hinweisen von Michel Rolland.
Er stammt aus demselben natürlichen Amphitheater und profitiert vom gleichen Qualitätsniveau wie der Grand Vin (der bereits mehrfach von internationalen Kritikern die Höchstpunktzahl von 100/100 erhalten hat). Das Kleine Clos ist darauf ausgelegt, einen direkteren Ausdruck zu ermöglichen. Dank dieses einzigartigen Terroirs ist der Geschmack zugänglich und seidig. unter Beibehaltung der Rasse und des Aromas der Weine.
Der Jahrgang 2019 von Apalta erwies sich als besonders vollständig: eine heiße, trockene Jahreszeit im Gleichgewicht zwischen Küstenbrisen und der kühlen Nachtluft, die von den Ausläufern der Anden herabströmt, Dadurch können Carménère und Cabernet Sauvignon eine makellose phenolische Reife erreichen.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Kleid: Dunkelviolett, fast schwarz, mit tief rubinroten und granatroten Akzenten. Nase: Intensiv, einhüllend und raffiniert. Er eröffnet mit Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten (wilde Brombeere, Heidelbeere, Schwarzkirsche, frische Feige), verfeinert durch die typische Signatur eines großen Carménère: zerstoßener schwarzer Pfeffer, Zigarrenkiste, Zeder, Lakritz, Kakaobohne und ein subtiler Hauch von Röst- und Vanillearoma. Am Gaumen: Der Auftakt ist dicht, vollmundig und üppig. Der Wein entfaltet eine samtige Textur mit außergewöhnlich feinen und samtigen Tanninen. Trotz der sonnenverwöhnten Fülle des Jahrgangs 2019 und der Kraft der Frucht wird die Balance durch eine feine, subtile Säure bewahrt, die jegliche Schwere verhindert. Der Abgang ist sehr lang und geschmackvoll und klingt mit Noten von süßen Gewürzen, dunkler Schokolade mit Mandelduft und mineralischem Graphit aus.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Das Kleine Clos Der Jahrgang 2019 zeichnet sich durch seine opulente Substanz, seine große aromatische Komplexität und seine cremige Textur aus. Seine geschmeidige Textur macht ihn schon jetzt unwiderstehlich, doch er besitzt die Struktur und das Reifepotenzial, um 8 bis 15 Jahre (2025–2038+) harmonisch zu reifen.
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Höhepunkt 2025 à 2038
