Pio Cesare - Piodilei Langhe Chardonnay 2019

    Pio Cesare - Piodilei Langhe Chardonnay 2019

    ItalieLangheWeiß

    Normaler Preis 174,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 174,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 38,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Die Piodilei Langhe Chardonnay 2019 ist der perfekte Ausdruck des Know-hows von Pio Cesare, A domaine sinnbildlich für die Langhe, in ItalienDieses Weingut liegt im Herzen einer renommierten Weinregion. Weiß Es zeichnet sich durch seine Finesse und Komplexität aus. Sein reiches und vielfältiges Terroir trägt zur Entstehung eleganter und authentischer Weine bei, die die ganze Schönheit der lokalen Rebsorten offenbaren. Pio Cesare, Das 1881 gegründete Weingut vereint Tradition und Innovation und bietet so außergewöhnliche Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der 2019er Piodilei Langhe Chardonnay präsentiert sich in einem strahlenden Goldton. In der Nase verströmt er Aromen von frischen Früchten, Birne und weißen Blüten, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und ausgewogen und offenbart eine wunderbare Frische und aromatische Komplexität. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Finesse und Eleganz.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügelgerichten.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Pio Cesare Die Weinberge erstrecken sich über die vielfältigen Böden der Langhe-Region, deren geologische Vielfalt eine entscheidende Rolle für den Charakter der Weine spielt. Die Reben wachsen an sonnigen Hängen und profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung. Die Böden bestehen häufig aus Kalkstein und Lehm und bieten eine hervorragende Drainage bei gleichzeitiger Speicherung der notwendigen Feuchtigkeit. Diese Beschaffenheit ermöglicht es den Trauben, langsam zu reifen und so die reichen und komplexen Aromen zu entwickeln, die in jedem Jahrgang zu finden sind. Das Engagement von domaine Nachhaltige und umweltfreundliche Praktiken steigern die Qualität der Weine.

    Eigentümer und Geschichte

    Die derzeitigen Eigentümer von Pio Cesare, Die Familie Cesare pflegt seit fünf Generationen die Familientradition. Ihre Leidenschaft gilt der Kunst des Weinbaus und der Herstellung außergewöhnlicher Weine. Ihr Anspruch an Qualität und Authentizität spiegelt sich in jeder Flasche wider. In enger Zusammenarbeit mit renommierten Önologen stellen sie sicher, dass jeder Jahrgang das Terroir und das überlieferte Wissen der Familie authentisch zum Ausdruck bringt. domaine. Ihre Vision ist es, den Namen weiterhin bekannt zu machen Pio Cesare auf internationaler Ebene, unter Wahrung des piemontesischen Weinerbes und der Weinkultur.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Piodilei Langhe Chardonnay 2019 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Anschließend wird der Most in Edelstahltanks vergoren, was eine kontrollierte Gärung ermöglicht und die Aromenvielfalt intensiviert. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, wodurch er eine cremige Textur und zusätzliche Komplexität erhält. Diese Reifungsmethode bereichert das Aromenprofil des Weins und bewahrt gleichzeitig seine Frische. Das Ergebnis ist ein bemerkenswert eleganter Chardonnay, der das einzigartige Terroir der Langhe-Region widerspiegelt.

    Entdecken Sie Pio Cesare

    Entdecken Sie Pio Cesare

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Piodilei Langhe Chardonnay 2019 ist eine wahre Hommage an Frische und Mineralität und lädt zum Genießen für ein unvergessliches Erlebnis ein.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex