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Domaine des Miroirs - Vin de France Sonorité du Vent 2016

Jura • Vin de France • Weiß

16.548,00€ inkl. MwSt.
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3.677,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Domaine Spiegeleingebettet im Herzen von Loire, verkörpert die Harmonie zwischen Tradition und Innovation. Wein FrankreichGeräusch des Windes 2016, spiegelt eine starke Identität wider, das Ergebnis sorgfältiger Arbeit und Respekt vor dem Terroir. Die Weine von domaine Sie offenbaren eine seltene Eleganz und eine bemerkenswerte Ausgewogenheit und sprechen damit Liebhaber an, die auf der Suche nach Authentizität sind.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Eine wunderschöne, goldene Farbe, leuchtend und bezaubernd.
Nase : Ein zartes, aromatisches Bouquet, das florale Noten und den Duft von weißfleischigen Früchten vereint.
Mund : Die Frische kommt mit Eleganz zum Ausdruck und bietet eine samtige Textur sowie eine angenehme Säure. Die fruchtigen Aromen entfalten sich in Harmonie mit einer subtilen Mineralität.
Finale: Ein anhaltender Abgang, der einen angenehmen, salzigen Eindruck hinterlässt und zum nächsten Schluck einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie es zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Sommersalaten.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Das Weingut Miroirs erstreckt sich über vielfältige Böden, eine Mischung aus Lehm und Kalkstein, und fördert so einen umweltfreundlichen Weinbau. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und einem idealen Mikroklima für die Reifung der Trauben. Diese Vielfalt der Terroirs trägt zur Komplexität und Fülle der Weine bei und ermöglicht es ihnen, das Wesen des Loiretals authentisch zum Ausdruck zu bringen.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Das Weingut wird von einem Team leidenschaftlicher Winzer geleitet, die Innovation mit Respekt vor traditionellen Weinbauweisen verbinden. Ihr ganzheitlicher Ansatz zielt darauf ab, authentische Weine im Einklang mit ihrer Umgebung zu kreieren. Dank ihrer Expertise verleihen sie jedem Jahrgang neues Leben und machen ihn zu einem wahren Genuss. Domaine Des Miroirs ist ein absolutes Muss für Weinliebhaber, die Authentizität und Qualität suchen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung des Sonorité du Vent 2016 erfolgt mit Respekt vor der Tradition und unter Berücksichtigung jedes einzelnen Arbeitsschritts. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend gepresst, um ihre Aromen zu bewahren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt und fördert so einen unverfälschten und authentischen Ausdruck der Frucht. Die Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine cremige Textur und zusätzliche Komplexität. Jeder Schluck zeugt von der Leidenschaft und dem Können der Winzer, die mit Respekt vor der Natur arbeiten.

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Die Meinung der Mitarbeiter

Sonorité du Vent 2016 ist eine Ode an die Frische und offenbart eine perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralität.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Mineral