Domaines Chermette - Domaine du Vissoux - Poncié 2022 - Fleurie

    Beaujolais • Blumig • Rot

    90,00€ inkl. MwSt.
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    20,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Einfach unwiderstehlich, dieser schöne, weiche und seidige Jahrgang bietet einen echten Moment des Vergnügens.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Servieren Sie diesen Wein zu Thunfisch-Tataki, einem schönen Bresse-Huhn mit Kastanien oder gefüllten Tomaten. Servieren Sie ihn bei etwa 14–15 °C und öffnen Sie die Flasche mindestens eine halbe Stunde vor der Verkostung.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Poncié ist ein nach Südosten ausgerichtetes Grundstück. Die 4,5 Hektar Rebfläche bestehen aus 35 Jahre alten Gamay-Trauben, die in einem sehr steilen, handbearbeiteten Weinberg gepflanzt sind. Der quarzreiche rosa Granit verleiht dem Wein Finesse und Charakter.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinbereitung im Beaujolais-Stil, halbkohlensäurehaltig mit zwei Umpumpvorgängen pro Tag. Keine Chaptalisierung, keine Hefe und minimale Sulfitzugabe.

    Chermette Estates

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    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Kosten
    • Licht