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Château De Pressac 2022

    Château De Pressac 2022

    Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rot

    61,00€ inkl. MwSt.
    61,00€ inkl. MwSt. 69,00€
    40,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 150CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Emilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2022
    • Rebsorten 70 % Merlot, 17 % Cabernet-Franc, 10 % Cabernet-Sauvignon, 15 % Carménère, 1 % Noir de Pressac (Malbec), 05 % Petit Verdot

    Ein sehr schöner Wein, ein Favorit in Saint-Emilion. Salzig und köstlich, bietet der Wein eine schöne Dichte und viel Genuss.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 93/20
    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Speisen- und Weinkombinationen

    Côtes d'agneau de Lait rôties au romarin, pièce de bœuf maturée, magret de canard aux figues ou civet de chevreuil.
    Produzent

    Produzent

    Situé sur l’appellation Saint-Emilion, le Château de Pressac surplombe la vallée du fleuve Dordogne sur un plateau calcaire de 41 hectares. La propriété est le seul Grand Cru Classé de l'appelation à réunir six cépages : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère et malbec (Noir de Pressac).  Les coteaux escarpés ont été réaménagés en terrasse afin de faciliter le travail de la vigne.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Château de Pressac liegt in der Appellation Saint-Émilion auf einem 41 Hektar großen Kalksteinplateau über dem Dordogne-Tal. Das Anwesen ist der einzige Grand Cru Classé der Appellation, der sechs Rebsorten vereint: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère und Malbec (Noir de Pressac). Die steilen Hänge wurden terrassiert, um die Weinbergsarbeit zu erleichtern.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung der Trauben auf dem Tisch,
    - Schwerkraftveredelung,
    - Weinbereitung, dann Maischestandzeit für etwa 18 bis 24 Tage
    - Malolaktische Gärung im Fass

    Schloss Pressac

    Entdecken Sie Schloss Pressac

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Le 2022 tire parti de la fraîcheur du calcaire pour équilibrer la puissance naturelle de l'année. Taillé pour la garde, il se révélera pleinement entre 2028 et 2045+.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2027 à 2046

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • scharf
    • Komplex