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Petrus 1992
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Petrus 1992

BordeauxPomerolRot

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Grundpreis 4.400,00€ / Liter
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Beschreibung

DER Petrus 1992 ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz von Pomerol, am Ufer des Dordogne In Frankreich. Das domaine Dieses renommierte Weingut ist bekannt für seine einzigartige Merlot-Traube, die auf lehmig-kiesigen Böden prächtig gedeiht und ihr eine bemerkenswerte Struktur und Tiefe verleiht. Dieser besonders geschätzte Jahrgang offenbart die Meisterschaft der Weinherstellung und die Harmonie der Aromen und macht jeden Schluck zu einem unvergesslichen Sinneserlebnis.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 90/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Petrus Der Jahrgang 1992 präsentiert sich in einem tiefen, fast samtigen Rot. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen dunklen Früchten, Trüffel und Gewürzen mit betörender Finesse. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine seidige Textur mit geschmeidigen Tanninen und einer wunderbaren Säure, die seine Fülle perfekt ausbalanciert. Der lange Abgang hinterlässt einen unvergesslichen Eindruck von Schwarzkirsche und dunkler Schokolade und lädt zum Verweilen ein.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffeln und einem reifen Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus liegt auf lehmig-kiesigen Böden, die Feuchtigkeit speichern und eine optimale Drainage fördern, was für Merlot unerlässlich ist. Dank eines climat Dank des gemäßigten ozeanischen Klimas reifen die Trauben langsam und vollständig aus, wodurch sie ihr volles Aromapotenzial entfalten können. Der Weinberg wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, jede Rebe wird sorgsam gepflegt, um geringe Erträge und Trauben von höchster Qualität zu gewährleisten. Dieser Ansatz ermöglicht es… domaine Weine von seltener Komplexität und großer Langlebigkeit herzustellen.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die domaine Petrus Das Weingut wird von der Familie Moueix geführt, die das Erbe dieses renommierten Weinguts erfolgreich weiterführt. Jean-Pierre Moueix, eine Symbolfigur des Pomerol-Weins, spielte eine Schlüsselrolle für dessen internationalen Ruhm. Petrus. Unter ihrer Führung, domaine Das Unternehmen verfeinerte seine Weinbau- und Weinherstellungsmethoden kontinuierlich und respektierte dabei die Traditionen, die seinen Ruf begründet haben. Petrus. Die Familie Moueix hat sich der Bewahrung von Exzellenz und der Weitergabe dieses Erbes an zukünftige Generationen verschrieben und sichert so dessen Fortbestand. grand cru.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Petrus Die Weinherstellung ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert, um nur die besten zu verwenden, und anschließend in Holzfässern vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige neu sind, um dem Wein eine subtile Vanille- und Gewürznote zu verleihen. Diese lange Reifezeit, oft über 18 Monate, ermöglicht es dem Wein, … Petrus Seit 1992 hat dieser Wein eine unvergleichliche aromatische Komplexität entwickelt, die sich harmonisch mit den Tanninen verbindet. Jeder Arbeitsschritt wird mit handwerklicher Präzision ausgeführt, wodurch die Authentizität und der einzigartige Charakter dieses großartigen Weins garantiert werden.

Petrus

Entdecken Sie Petrus

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Die Meinung der Mitarbeiter

Subtil und raffiniert, mit feinen Aromen von roten Früchten und Unterholz. Ein eleganter Jahrgang voller Nuancen.

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig