Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Der Petrus 1983 ist ein außergewöhnlicher Wein, der emblematisch für die Appellation Pomerol ist, die im Herzen von Bordeaux liegt. Dieser Wein, der hauptsächlich aus Merlot hergestellt wird, verkörpert die Quintessenz des Terroirs von Bordeaux. Das Weingut Petrus, bekannt für seine Weine von unvergleichlicher Qualität, bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, bei dem jeder Schluck die Geschichte eines überlieferten Know-hows und eines außergewöhnlichen Terroirs erzählt. Seine Eleganz und Tiefe machen ihn zu einer bevorzugten Wahl für Weinliebhaber.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Die Farbe des Petrus 1983 zeigt sich in einem tiefen, fast rubinroten Ton, der eine aromatische Fülle verspricht. In der Nase vermischen sich Noten von reifen schwarzen Früchten, Trüffel und zarten Gewürzen, die die Komplexität seines Terroirs erahnen lassen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine samtige Textur, mit seidigen Tanninen und einer schönen Säure, die einen langen Abgang bietet, der mit Nuancen von dunkler Schokolade und kandierter Kirsche anhält. Eine wahre Ode an den Reichtum des Merlots.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Petrus erstreckt sich über etwa 11 Hektar, hauptsächlich mit Merlot bepflanzt, der auf eisenreichen Lehmböden gedeiht. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit einem gemäßigten ozeanischen Klima, ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs, verbunden mit respektvollen Anbaumethoden, gewährleistet kontrollierte Erträge und eine außergewöhnliche Qualität. Jede Parzelle wird sorgfältig bearbeitet, um das Beste dieses außergewöhnlichen Terroirs zu offenbaren, wo Natur und Mensch zusammenwirken, um Weine von großer Tiefe zu schaffen.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein Petrus 1983 von absoluter Eleganz, mit Noten von Trüffel, gereiften dunklen Früchten und edlen Gewürzen. Ein mythischer, seidiger und zutiefst bewegender Jahrgang für einen zeitlosen Moment.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2000 à 2030
Weinprofil