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Petrus 2014

BordeauxPomerolRot

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Beschreibung

DER Petrus 2014 ist ein emblematischer Wein der Appellation Pomerol, am rechten Ufer der Garonne gelegen, ganz in der Nähe von Bordeaux, In FrankreichDieser Wein wird aus der Rebsorte hergestellt MerlotDas Weingut verkörpert die Eleganz und den Reichtum des Bordeaux-Terroirs. Petrus, Dieses weltweit renommierte Weingut bietet Weine von seltener Intensität, die Finesse und Kraft vereinen. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Jahrgang verführen – ein Spiegelbild eines perfekten Jahres für die Reben.

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 18.5/100
  • Wine Spectator 95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Petrus Der Jahrgang 2014 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von reifen dunklen Früchten, Trüffel und Gewürzen auf elegante Weise. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine seidige Textur und samtige Tannine, die eine perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse bieten. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck und lädt zu einem weiteren Schluck ein.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Rindfleisch Rossini oder Ente mit Kirschen.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus ist ein Paradies für Merlot-Reben, die auf Lehm- und Kiesböden gedeihen. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit einem gemäßigten ozeanischen Klima, ermöglicht es den Trauben, langsam zu reifen und so reiche und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Reben, die im Durchschnitt über 40 Jahre alt sind, werden mit größter Sorgfalt behandelt, wobei jede Traube sorgfältig ausgewählt wird, um die Qualität des Weins zu garantieren. Das Weingut umfasst etwa 11 Hektar, wobei jede Parzelle mit größter Sorgfalt bewirtschaftet wird und so die einzigartige Identität des Weinguts widerspiegelt. Petrus.

Eigentümer und Geschichte

Die Domäne Petrus Das Weingut wird derzeit von der Familie Moueix geführt, die das Erbe und den Ruf des Anwesens über Generationen bewahrt hat. Jean-Pierre Moueix, eine Ikone der Weinwelt, spielte eine entscheidende Rolle bei der internationalen Anerkennung des Weinguts. Petrus. Seine Leidenschaft für Wein und sein Qualitätsanspruch haben es ihm ermöglicht, Petrus Um seinen außergewöhnlichen Status zu bewahren, arbeitet die Familie auch heute noch mit derselben Hingabe daran, dass jeder Jahrgang den Erwartungen von Weinliebhabern weltweit gerecht wird.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Petrus Der Jahrgang 2014 ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die handverlesenen Trauben werden vor dem Entrappen sorgfältig sortiert. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine optimale Temperaturkontrolle ermöglicht. Nach der Gärung reift der Wein etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser Reifeprozess verleiht dem Wein Komplexität und Struktur, während die Reinheit der Frucht erhalten bleibt. Jeder Schritt wird mit viel Liebe zum Detail ausgeführt, um sicherzustellen, dass jede Flasche Wein von höchster Qualität ist. Petrus Es ist ein wahres Kunstwerk.

Entdecken Sie Schloss Petrus

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der Jahrgang 2014 gilt als großer Erfolg für Pétrus de Pomerol. Dank eines wunderschönen Altweibersommers reifte der Merlot (die fast ausschließliche Rebsorte des Weinguts) langsam und optimal. Der Wein besticht durch seine Ausgewogenheit und Präzision und präsentiert sich raffinierter und anhaltender als in Jahren mit üppigerer Reife.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • Fruchtig