Ridge Vineyards - Lytton Springs 2016 - Dry Creek Valley

    Ridge Vineyards - Lytton Springs 2016 - Dry Creek Valley

    USA • Dry Creek Valley • Rot

    59,00€ inkl. MwSt.
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    78,67€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 € (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land VEREINIGTE STAATEN
    • Region USA
    • Name Dry Creek Valley
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13.5
    • Jahrgang 2016
    • Rebsorten 69% Zinfandel, 23% Petite Sirah, 6% Carignane, 2% Mataro

    DER Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 verkörpert das Wesen von Dry Creek Valley In Kalifornien. Dieser Wein, hergestellt aus einer Mischung emblematischer Rebsorten, bietet eine wunderschöne aromatische Komplexität und faszinierende Tiefe. domaine Grat Weinberge, Dieses Weingut, das für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau bekannt ist, produziert Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Die sorgfältig ausgewählten Trauben sind das Ergebnis einer Philosophie des Respekts vor der Natur und garantieren authentische und ausdrucksstarke Weine.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tief und rubinrot mit violetten Reflexen. Nase : Ein bezaubernder Duftstrauß aus reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und floralen Noten. Mund : Reichhaltig und samtig, offenbart er Aromen von Kirsche, Brombeere und Gewürzen mit einer schönen Tanninstruktur. Finale: Lang und elegant, mit einem Hauch von frischen Früchten und feinen Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Gerichten mit Soße oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Ridge Vineyards erstrecken sich über die sanften Hänge des Dry Creek Valley, wo der abwechslungsreiche Boden aus Sandstein, Lehm und Schiefer hervorragende Bedingungen für den Weinbau bietet. climat, Das Klima mit sonnigen Tagen und kühlen Nächten bietet optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die Vielfalt der angebauten Rebsorten, darunter Zinfandel, spiegelt ein reichhaltiges und lebendiges Terroir wider, das sich in jeder Flasche voll entfaltet. Die oft jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, um begrenzte Erträge und höchste Qualität zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird Ridge Vineyards von einem Team leidenschaftlicher Menschen geführt, die das Erbe von Paul Draper fortführen. Die jetzigen Inhaber haben sich der Philosophie des handwerklichen und nachhaltigen Weinbaus verschrieben. Sie arbeiten unermüdlich daran, die Authentizität der Weine zu bewahren und gleichzeitig das Potenzial des Terroirs auszuschöpfen. Ihre Leidenschaft für Wein und ihr Respekt vor der Umwelt prägen jede Entscheidung und stellen sicher, dass Ridge weiterhin ein Leuchtturm für exzellenten Weinbau in Kalifornien bleibt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für den Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um nur die besten Früchte auszuwählen. Die Gärung findet in offenen Gärbehältern statt, wodurch Aromen und Tannine schonend extrahiert werden. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, um den Wein zu bereichern, ohne sein Terroir zu überdecken. Dieses traditionelle und respektvolle Verfahren bewahrt die Integrität der Rebsorten und verleiht dem Wein gleichzeitig Komplexität und Tiefe.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 ist eine wahre Symphonie der Aromen, die man langsam genießen sollte, um jede Nuance zu würdigen.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2022 à 2031

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Gerahmt