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Château Cos d'Estournel Blanc 2018
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Château Cos d'Estournel Blanc 2018

Bordeaux • Bordeaux • Weiß

847,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château Cos d'Estournel Blanc 2018 Verkörpert die Eleganz und Finesse des Bordeaux-Terroirs. Dieser Weißwein aus Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben offenbart eine wunderbare aromatische Komplexität. Saint-Estèphe, DER Château Cos d'Estournel, Das im 19. Jahrhundert gegründete Weingut ist berühmt für seine edlen Weine und seine Philosophie der Exzellenz. Jede Flasche spiegelt überliefertes Wissen wider, in dem Respekt vor dem Terroir und Innovation zusammenwirken, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 94+/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 97-98/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner, hellgoldener Farbton, leuchtend und strahlend.
Nase : Ein intensiver, aromatischer Strauß aus weißen Blüten, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten mit feinen mineralischen Noten.
Mund : Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiger und frischer Auftakt mit Aromen von Pfirsich, Birne und einem Hauch von Gewürzen. Die Textur ist seidig und wird von einer angenehmen Säure ausbalanciert.
Finale: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügelgerichten.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Château Cos d'Estournel Sie wachsen auf kiesigen und lehmigen Böden, wie sie typisch für das Médoc sind. Dieses einzigartige Terroir ermöglicht eine hervorragende Drainage, fördert die Wurzelentwicklung und die Entfaltung der Aromen der Rebsorten. climat Das ozeanische Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. domaine Das Weingut pflegt seine Reben mit Sorgfalt und setzt dabei auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten. Jede Parzelle wird akribisch bearbeitet, sodass sich der Charakter jeder Rebsorte voll entfalten kann.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Château Cos d'Estournel wird von der Familie Carpentier geführt, der es gelungen ist, das Erbe und den Innovationsgeist von domaine. Dieses engagierte Team ist stolz darauf, Traditionen zu wahren und gleichzeitig moderne Verfahren zu integrieren. Ihr Qualitätsanspruch spiegelt sich in fundierten weinbaulichen Entscheidungen und der ständigen Liebe zum Detail in jeder Produktionsphase wider. Unter ihrer Führung… Cos d'Estournel Sie glänzt weiterhin auf der internationalen Bühne und bietet Weine an, die Liebhaber und Kenner weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Château Cos d'Estournel Blanc Der Jahrgang 2018 wurde mit größter Sorgfalt hergestellt. Nach der Handlese wurden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die Aromen der Rebsorten erhalten blieben. Ein Teil des Weins reifte anschließend in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität verlieh, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken. Dieser Reifeprozess dauerte mehrere Monate, in denen der Wein regelmäßig gerührt wurde, um seine Textur zu entwickeln. Dieses sorgfältige Verfahren gewährleistete eine perfekte Balance zwischen Fülle und Frische und resultierte in einem eleganten und ausdrucksstarken Wein.

Cos d'Estournel

Entdecken Sie Cos d'Estournel

Die Meinung der Mitarbeiter

DER Château Der Cos d'Estournel Blanc 2018 besticht durch seine lebendige Frische und seine wunderbare aromatische Komplexität. Ein raffinierter Weißwein, der ein intensives und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis bietet.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2033

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex