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  • Subskriptionweine

Château Cos d'Estournel Blanc 2024

Bordeaux • Bordeaux • Weiß

Normaler Preis 914,40€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 914,40€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 203,20€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2027

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Bordeaux
  • Farbe Weiß
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2024
  • Rebsorten 71 % Sauvignon Blanc, 29 % Sémillon

Château Cos d'Estournel liegt im nördlichen Médoc, gegenüber der Gironde-Mündung, und ist ein legendäres Weingut in der Appellation Saint-Estèphe. Das für seine faszinierende orientalische Architektur und seine hohen Qualitätsstandards bekannte Château glänzt auch dank seiner seltenen Weißweine. Der außerhalb der kommunalen Appellation produzierte Château Cos d'Estournel Blanc 2024 nutzt ein außergewöhnliches Terroir am Tor zum Médoc, um die Reinheit seiner Rebsorten zum Ausdruck zu bringen. Dieser in begrenzten Mengen produzierte Weißwein verführt mit seiner Finesse, Frische und großen Präzision. Er demonstriert die absolute Meisterhaftigkeit des Weinguts, auch bei Weißweinen.

Bewertungen

Bewertungen

  • Weinig 93-95/100
  • James Suckling 97-98/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Château Cos d'Estournel Blanc 2024 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase öffnen sich Aromen von weißen Blüten und reifen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig, geprägt von bemerkenswerter mineralischer Spannung und einer zarten Textur. Der Abgang, anhaltend und elegant, hinterlässt einen Eindruck von kristalliner Reinheit und ziselierter Frische. Ein großartiger weißer Bordeaux, präzise und raffiniert.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Wolfsbarsch-Ceviche, Spargelrisotto oder Schalentieren.

Produzent

Produzent

Die Reben für die Cuvée Château Cos d'Estournel Blanc gedeihen auf den Höhen des Dorfes Saint-Estèphe auf lehm-kalkhaltigen und sandigen Böden, die sich besonders für die Entfaltung weißer Rebsorten eignen. Unweit des Ozeans und der Mündung gelegen, profitieren sie von einem kühlen Mikroklima, das ideal ist, um die Säure und Spannung der Beeren zu bewahren. Die Reben werden nachhaltig bewirtschaftet und jeder Eingriff erfolgt mit größter Sorgfalt. Dieser Ansatz ermöglicht es, den Ausdruck des Terroirs zu verstärken und einen Wein von großer Präzision hervorzubringen.

Eigentümer und Geschichte

Das Gut ist seit dem Jahr 2000 im Besitz von Michel Reybier. Als visionärer Unternehmer hat er Cos d'Estournel neues Leben eingehaucht, indem er die technischen Anlagen modernisierte und gleichzeitig die Exzellenzwerte des Terroirs respektierte. Sein Ziel ist klar: jeden Jahrgang in den Rang der besten Weine der Welt zu erheben, ob rot oder weiß. Unter seiner Führung hat das Gut seine önologische Präzision verstärkt, insbesondere bei der Herstellung von Cos d'Estournel Blanc, heute einer der besten trockenen Weißweine in Bordeaux. Sein anhaltendes Engagement und sein Respekt vor dem Leben prägen jeden Jahrgang mit Strenge und Leidenschaft.

Weinbereitung und Ausbau

Bei Château Cos d'Estournel erfolgt die Weinbereitung des Weißweins mit der gleichen Sorgfalt wie bei den emblematischen Rotweinen. Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten werden die Trauben schonend gepresst und separat in Fässern vinifiziert.
Der Château Cos d'Estournel Blanc 2024 reift 8 Monate lang auf der Feinhefe, wobei er regelmäßig aufgerührt wird, um die Textur zu bereichern. Diese Methode fördert die Komplexität und Harmonie des Weins und bewahrt gleichzeitig seine natürliche Frische.

Cos d'Estournel

Entdecken Sie Cos d'Estournel

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Die Meinung der Mitarbeiter

Château Cos d'Estournel produziert einen vornehmen und eleganten Weißwein, dessen aromatische Präzision und Frische zum Nachdenken und unmittelbaren Genuss einladen.

Weinprofil

  • Kosten
  • fruchtig
  • Mineral
  • Blumen-