90-92 WA
  • Subskriptionweine

Château La Clotte 2024

Bordeaux • Saint-Émilion • Grand Cru Classé • Rot

414,00€ inkl. MwSt.
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92,00€ / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Karton

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2027

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

Im Herzen des prestigeträchtigen Kalksteinplateaus von Saint-Émilion gelegen, ist Château La Clotte eines der diskreten Juwelen des rechten Ufers von Bordeaux. Dieses vertrauliche Anwesen, ein emblematisches Anwesen der Familie Vauthier ( Ausone ), zeichnet sich durch seine 4 Hektar aus, die in den Felsen eingebettet sind, am Fuße des mittelalterlichen Dorfes. Seine Weine bringen die Mineralität des Terroirs zart zum Ausdruck und vereinen Tiefe, Frische und Eleganz. Dank nachhaltigem Anbau und präziser Weinbereitung liefert Château La Clotte Jahrgänge mit bemerkenswertem Alterungspotenzial, die bei Kennern sehr gefragt sind. Der Jahrgang 2024 ist Teil dieser Exzellenzlinie.

Bewertungen

Bewertungen

  • Weinanwalt 90-92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Die intensive purpurne Farbe von Château La Clotte 2024 verrät einen konzentrierten Wein. Die Nase öffnet sich mit eleganten Aromen von schwarzen Früchten, edlem Holz und warmem Stein. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, mit schöner Frische und perfekt integrierten Tanninen. Der lange, mineralische Abgang spiegelt die Reinheit des Kalkstein-Terroirs von Saint-Émilion wider. Dieser harmonische Wein vereint Kraft und Finesse mit großer Präzision.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu gereiftem Rib-Eye-Steak, gebratener Taube oder gereiftem Käse.

Nach dem Dekantieren zwischen 16 und 18°C ​​servieren.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château La Clotte erstreckt sich über rund 4 Hektar und liegt im kalkhaltigsten Teil von Saint-Émilion. Die durchschnittlich 50 Jahre alten Rebstöcke sind tief in einem Boden verwurzelt, der Kalkstein mit Asteria und Fronsadais-Melasse verbindet. Diese einzigartige Geologie verleiht dem Wein eine einzigartige Struktur und eine bemerkenswerte mineralische Spannung. Die nach Süden ausgerichteten Parzellen profitieren von idealer Sonneneinstrahlung und optimalen Reifebedingungen. Der Weinberg wird sorgfältig gepflegt, wobei nachhaltige Methoden zum Einsatz kommen, die das natürliche Gleichgewicht von Boden und Pflanze respektieren.

Eigentümer und Geschichte

Château La Clotte gehört seit 1997 der Familie Vauthier, die für ihre fachmännische Arbeit auf Château Ausone, einem Premier Grand Cru Classé A aus Saint-Émilion, bekannt ist. Pauline Vauthier, eine ausgebildete Önologin, führt das Gut heute mit größter Sorgfalt und Bescheidenheit. Ihre Vision basiert auf handwerklichem Weinbau im menschlichen Maßstab und einem genauen Verständnis des Terroirs. Unter Ausnutzung des fabelhaften Kalksteinpotenzials der Lage hat die Familie La Clotte zu seinem früheren Glanz zurückgeführt. Dieser vertrauliche Jahrgang gilt heute als einer der einzigartigsten und authentischsten der Appellation.

Weinbereitung und Ausbau

Château La Clotte verwendet Schwerkraft-Weinbereitung in einem modernen Weingut und verbindet Tradition und Technologie. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Edelstahltanks unter strenger Extraktionskontrolle. Anschließend reift der Wein 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 50 % neu sind.
Für den Jahrgang 2024 konzentrierte sich die Weinbereitung auf die Frische der Frucht und die sanfte Integration der Eiche. Das Ergebnis ist eine Cuvée mit markantem Profil, feinen Tanninen, schöner Dichte und vielversprechendem Alterungspotenzial, getreu der Eleganz des Vauthier-Stils.

Schloss La Clotte

Entdecken Sie Schloss La Clotte

Die Meinung der Mitarbeiter

Château La Clotte 2024 offenbart eine großartige Spannung zwischen Dichte und Frische und bietet einen edlen und lebendigen Rahmen, den nur große Terroirs zum Ausdruck bringen können.

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2028 à 2042

Weinprofil

  • Komplex
  • bewaldet
  • strukturiert
  • Kosten