Joseph Drouhin - 2017 - Mazis-Chambertin Grand Cru
  • kostenlose Lieferung 🚚

Joseph Drouhin - 2017 - Mazis-Chambertin Grand Cru

Burgund • Mazis-Chambertin Grand Cru • Rot

800,00€ inkl. MwSt.
800,00€ inkl. MwSt. 0,00€
533,33€ / Liter
Verpackung : 1 x 150CL - Karton

Nur noch 1 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

DER Mazis-Chambertin Grand Cru 2017 von domaine Joseph Drouhin verkörpert das Wesen des BurgundIm Herzen gelegen Côte de Nuits, Dieser Wein wird aus der für ihre Finesse bekannten Rebsorte Pinot Noir hergestellt. Der Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs führt zu eleganten und komplexen Weinen, die den Reichtum ihrer Umgebung widerspiegeln. Joseph Drouhin, Dieses traditionsreiche Weingut, gegründet 1880, legt großen Wert darauf, Traditionen zu wahren und gleichzeitig nachhaltige Praktiken in seine Weinherstellungsmethoden zu integrieren.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, zarten Blüten und Gewürzen.
Mund : Samtig und vollmundig, offenbart er Noten von Schwarzkirsche und Trüffel, mit seidigen Tanninen.
Finale: Lang und elegant, geprägt von einer schönen mineralischen Qualität.

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie es zu Wildbraten oder Coq au Vin für eine perfekte Harmonie.
Produzent

Produzent

Der auf Lehm-Kalkstein-Boden gelegene Weinberg Mazis-Chambertin profitiert von einem climat Das Klima ist ideal für den Anbau von Pinot Noir. Die teils jahrzehntealten Reben wurzeln in einem außergewöhnlich fruchtbaren Terroir, wo geologische und mikroklimatische Einflüsse zusammenwirken und Weine von großer Finesse hervorbringen. Die nach Südosten ausgerichteten Hänge ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter und seine aromatische Komplexität.

Eigentümer und Geschichte

Heute ist das Haus Joseph Drouhin Das Unternehmen wird von der Familie Drouhin geführt, die das Erbe ihrer Vorgänger mit Leidenschaft und Entschlossenheit fortführt. Die heutigen Eigentümer sind bestrebt, den exzellenten Ruf des Unternehmens zu wahren. domaine mit Blick auf die Zukunft durch nachhaltige Weinbaupraktiken. Ihr Engagement für Qualität und Respekt für die Umwelt steht im Mittelpunkt ihrer Philosophie und stellt sicher, dass jede Flasche Mazis-Chambertin Grand Cru was ein wahrer Ausdruck des burgundischen Terroirs ist.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei domaine Joseph Drouhin Es ist eine sorgfältige Kunst, die Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden vor dem Entrappen sorgfältig von Hand verlesen. Die Gärung erfolgt in Holzfässern, wodurch eine schonende Mazeration ermöglicht wird, die die volle Fruchtfülle freisetzt. Die Reifung findet 14 bis 18 Monate lang in Eichenfässern statt, von denen ein Teil neu ist. Dieser Prozess verfeinert die Tannine und verleiht dem Wein subtile Holznoten, während gleichzeitig die Authentizität des Terroirs bewahrt wird.

Joseph Drouhin

Entdecken Sie Joseph Drouhin

Die Meinung der Mitarbeiter

A grand cru Kraftvoll und edel, vereint er Tiefe, seidige Tannine und einen langen Abgang mit Aromen von dunklen Früchten und feinen Gewürzen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • fruchtig
  • Mineral