Domaine Vacheron - Les Chambrates 2019 - Sancerre

    Domaine Vacheron - Les Chambrates 2019 - Sancerre

    Loire • Sancerre • Weiß

    294,00€ inkl. MwSt.
    294,00€ inkl. MwSt.
    65,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Domaine Vacheron, im Herzen der Appellation gelegen Sancerre im Loire, verkörpert die Authentizität der französischen Terroirs. Mit einer auf Biodynamik ausgerichteten Philosophie, domaine Dieser Familienbetrieb produziert Weine, die die Reinheit der Rebsorte und den Reichtum des Bodens widerspiegeln. Les Chambrates 2019, A Weiß Das Ergebnis dieser Leidenschaft für Wein ist außergewöhnlich und offenbart Aromen, die typisch für die Region sind, sowie eine markante Mineralität.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschöner, heller, blassgoldener Farbton.
    Nase : Ein ausdrucksstarker Strauß aus weißen Blüten, Zitrus- und mineralischen Noten.
    Mund : Lebhafter und frischer Auftakt mit Aromen von Birne und Zitrone, begleitet von einer schönen Mineralität.
    Finale: Lang und zart, hinterlässt es einen Eindruck von Reinheit.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch-Ceviche oder frischem Ziegenkäse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Vacheron Sancerre ist ein wahres Paradies der Artenvielfalt, eingebettet in Terrassen mit Blick auf die Loire. Die für Sancerre typischen Lehm-Kalksteinböden verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. Die 20 bis 40 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, was die Gesundheit von Boden und Pflanzen fördert. Dieser Ansatz ermöglicht einen authentischen Ausdruck des Terroirs, wobei jede Parzelle ihre eigene Geschichte erzählt. Insbesondere Les Chambrates stammt von sorgfältig ausgewählten Parzellen, wo… climat Das Kontinentalklima bietet einen breiten Temperaturbereich, der für die Reifung der Trauben unerlässlich ist.

    Eigentümer und Geschichte

    Die Familie Vacheron, an der Spitze von domaine Seit Generationen verkörpert es die Leidenschaft für Wein und den Respekt vor dem Land. Heute sind die Brüder Vacheron, Indem sie das Erbe der Familie fortführten, ist es ihnen gelungen, das Unternehmen zu modernisieren. domaine Dabei bewahren sie ihre Traditionen. Ihrem nachhaltigen Ansatz verpflichtet, legen sie größten Wert darauf, authentische Weine zu erzeugen, die ihr Terroir widerspiegeln. Ihre Vision, Innovation und Respekt vor der Natur zu vereinen, ermöglicht es ihnen, Jahrgänge zu kreieren, die Weinliebhaber weltweit begeistern. Domaine Vacheron Damit ist er zu einem Botschafter der großen Sancerre-Weine geworden, der für seine Exzellenz bekannt ist.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Vacheron Die Weinherstellung erfolgt in einem sorgfältigen Prozess unter Einhaltung biodynamischer Prinzipien. Die handgelesenen Trauben werden schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen statt, was die Aromenentwicklung fördert. Ein Teil des Weins reift auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Textur am Gaumen verleiht. domaine Das Weingut legt Wert auf minimale Eingriffe, um dem Terroir seinen vollen Ausdruck zu verleihen. Diese Sorgfalt in jeder Phase der Weinherstellung spiegelt sich in der Qualität des Chambrates 2019 wider – einem Wein, der Finesse und Tiefe vereint.

    Vacheron Estate

    Entdecken Sie Vacheron Estate

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Les Chambrates 2019 ist eine Ode an Frische und Komplexität, ein Wein, der mit seltener Eleganz auf dem Gaumen tanzt.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Mineral