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Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022 - Saumur Champigny
  • Die Unschlagbaren 💪

Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022 - Saumur Champigny

LoireSaumur-ChampignyRot

Normaler Preis 179,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 179,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 210,00€
Grundpreis 79,56€ / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Carton

Auf Lager - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

La Marginale ist eine wunderschöne Referenz von Thierry Germain . Dieser elegante Rotwein ist ein absolutes Muss!

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Genießen Sie La Marginale zu Blutwurst mit Äpfeln, einem schönen Lammkarree oder auch Entenbrust. Wir empfehlen, die Flasche vor dem Genuss vorsichtig zu öffnen und bei einer Temperatur von etwa 16 °C zu servieren.

Speisen- und Weinkombinationen

Ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes grillées et des fromages affinés.

Produzent

Produzent

Le vignoble du Domaine des Roches Neuves s'étend sur des coteaux ensoleillés, où le sol argilo-calcaire favorise une bonne drainage et une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plus de 30 ans, sont enracinées dans ce terroir unique, qui confère aux vins une typicité remarquable. La gestion des vignes est minutieuse, respectant les cycles naturels pour garantir une qualité irréprochable. Le climat tempéré de la Loire, avec ses influences océaniques, permet d'obtenir des raisins sains et mûrs, essentiels pour l'élaboration de vins d'une grande finesse.

Eigentümer und Geschichte

La Marginale wird aus einer Auswahl alter Cabernet Franc-Reben hergestellt, die auf überwiegend turonischen Lehm-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Weinberg wird vollständig biodynamisch bewirtschaftet.

Weinbereitung und Ausbau

- Ernte und Sortierung von Hand
- Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern mit leichtem Umpumpen
- Malolaktische Gärung in Holzfässern
- 12 Monate in Rundfässern gereift

New Rocks Anwesen

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Die Meinung der Mitarbeiter

Un Saumur-Champigny intense et racé, porté par des arômes de fruits noirs mûrs et une superbe fraîcheur. Une cuvée de caractère qui séduit par sa finesse et sa profondeur.

Weinprofil

  • fruchtig
  • scharf
  • Blumen-
  • Komplex