92 WA

    Domaine des Roches Neuves - La Marginale 2022 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur Champigny • Rot

    105,00€ inkl. MwSt.
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    46,67€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    La Marginale ist eine wunderschöne Referenz von Thierry Germain . Dieser elegante Rotwein ist ein absolutes Muss!

    Bewertungen

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    • Parker (WA) 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie La Marginale zu Blutwurst mit Äpfeln, einem schönen Lammkarree oder auch Entenbrust. Wir empfehlen, die Flasche vor dem Genuss vorsichtig zu öffnen und bei einer Temperatur von etwa 16 °C zu servieren.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    La Marginale wird aus einer Auswahl alter Cabernet Franc-Reben hergestellt, die auf überwiegend turonischen Lehm-Kalk-Böden gepflanzt sind. Der Weinberg wird vollständig biodynamisch bewirtschaftet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Ernte und Sortierung von Hand
    - Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern mit leichtem Umpumpen
    - Malolaktische Gärung in Holzfässern
    - 12 Monate in Rundfässern gereift

    New Rocks Anwesen

    Entdecken Sie New Rocks Anwesen

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2024 à 2034

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex