91 WS

    Champagne Laurent-Perrier - La Cuvée - Champagne

    SektBrut ChampagneWeiß

    Normaler Preis 123,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 123,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 54,67€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Reinheit, Frische und Eleganz sind die Markenzeichen von Laurent-Perrier und diesem wunderschönen Champagner. Die Cuvée würdigt ihre Hauptrebsorte Chardonnay, die mehr als 50 % der Cuvée ausmacht und ihr ihre Frische verleiht. Nach vierjähriger Reifung im Keller enthüllt La Cuvée seine fruchtigen Aromen von Weinpfirsich und weißen Früchten.

    91/100 Punkte ROBERT PARKERDer NV Brut La Cuvée erinnert an Aromen von Menthol, weißen Früchten, Zitronenöl und warmen Keksen und hat einen mittel- bis vollmundigen, runden und geschmeidigen Gaumen mit guter Tiefe im Herzen und einem charmanten, frischen und ätherischen Abgang.Yohan Castaing

    Basierend auf dem Jahrgang 2018, ergänzt durch die Jahrgänge 2016 und 2015. Dosage: 9g/l

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 91/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Weinig 87/100
    • James Suckling 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C als Aperitif. Seine Frische passt ideal zu Meeresfrüchten, Geflügel und edlem Fisch.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce champagne s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des sushis ou un poulet rôti aux herbes.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble de Laurent-Perrier s'étend sur des terroirs d'exception, principalement composés de sols crayeux, caractéristiques de la région de Champagne. Ces sols, riches en minéraux, favorisent la maturité des raisins et l'expression des cépages. Le climat, tempéré et humide, permet une maturation optimale des grappes, tandis que l'ensoleillement généreux contribue à la concentration des arômes. Les vignes, cultivées selon des méthodes raisonnées, bénéficient d'une attention particulière afin de préserver la qualité et l'intégrité des fruits.

    Eigentümer und Geschichte

    100 ausgewählte Jahrgänge werden zu La Cuvée verschnitten. Es werden ausschließlich die Moste verwendet. Chardonnay stellt den Großteil der Cuvée dar, ergänzt durch 30 % Pinot Noir, 15 % Meunier und 15 % Reservewein, um den Stil von Maison Laurent-Perrier zu gewährleisten.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Cuvée reift etwa 4 Jahre im Keller. Die Dosage ist niedrig, um eine gute Balance zu erhalten.

    Laurent-Perrier Champagne

    Entdecken Sie Laurent-Perrier Champagne

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    La Cuvée de Laurent-Perrier séduit par sa fraîcheur délicate et son équilibre précis, mêlant finesse aromatique, bulles élégantes et une belle longueur toute en légèreté.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Kosten
    • Licht