Clos des Papes - 2021 - Châteauneuf-du-Pape
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Clos des Papes - 2021 - Châteauneuf-du-Pape

RhôneChâteauneuf-du-PapeWeiß

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Clos Päpstesymbolisch domaine von Châteauneuf-du-Pape, verkörpert die Weinbaukompetenz des Tals RhôneAuf Lehm-Kalksteinböden gelegen, domaine Dieser Familienbetrieb vereint Tradition und Moderne und erzeugt so Weine von großer Finesse. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit aus. Die Jahrgänge von Clos Die Weine der Päpste werden oft für ihre aromatische Komplexität und ihr Reifepotenzial gelobt, wahre Spiegelbilder der Identität des Terroirs.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Clos Der 2021er des Papes präsentiert sich in einem wunderschönen, leuchtenden Goldton. In der Nase verschmelzen harmonisch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen entfaltet sich eine erfrischende Lebendigkeit, begleitet von mineralischen Noten und einer angenehmen Rundheit. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen zarten, fruchtigen Eindruck, der zum Verweilen einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Das Châteauneuf-du-Pape Weißwein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Gerichten mit cremigen Saucen.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Clos Das Weingut Papes erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen, deren Ton-Kalkstein-Böden eine tiefe Wurzelentwicklung der Reben begünstigen. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und milden Wintern schafft ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, was zu kontrollierten Erträgen und qualitativ hochwertigen Trauben führt und die Authentizität der erzeugten Weine garantiert.

Eigentümer und Geschichte

Derzeit wird es von der Familie Avril geführt. Clos Das Weingut Domaine des Papes pflegt eine über hundertjährige, reiche Weinbautradition. Die Eigentümer, die eine tiefe Leidenschaft für ihr Terroir hegen, setzen sich mit vollem Engagement für dessen nachhaltige Bewirtschaftung ein. domaine, Sie verbinden Familientraditionen mit Innovationen. Ihr Ziel ist es, ihre Liebe zum Wein und ihr Know-how an zukünftige Generationen weiterzugeben und gleichzeitig die Authentizität und Integrität ihrer Jahrgänge zu bewahren – wahre Spiegelbilder ihres außergewöhnlichen Terroirs.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Clos Die Herstellung dieses Weins ist ein schonender Prozess, der die Frucht respektiert. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Nach sanftem Pressen wird der Saft in Edelstahltanks vergoren, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen erhalten bleiben. Anschließend reift der Wein ohne Schwefelzusatz in Eichenfässern, sodass er sein volles Potenzial entfalten kann. Diese akribische Detailgenauigkeit in jeder Phase garantiert einen Wein von großer Komplexität, elegant und ausdrucksstark zugleich.

Clos des Papes

Entdecken Sie Clos des Papes

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Wein, der die Quintessenz verkörpert Châteauneuf-du-Pape, Eine gelungene Verbindung von Eleganz und aromatischer Fülle.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Kosten