Ruinart - "R" de Ruinart NM - Champagne Brut

    SektBrut ChampagneWeiß

    Normaler Preis 55,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 55,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 73,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Sekt
    • Name Brut Champagne
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 12
    • Rebsorten 40 % Chardonnay, 57 % Pinot Noir, 3 % Meunier, davon 20 bis 25 % Reserveweine der letzten 2 Jahre

    Ruinarts Brut „R“ Champagner verkörpert die Exzellenz und Eleganz des 1729 gegründeten Hauses Ruinart. Das renommierte Haus mit Sitz in Reims, im Herzen der Champagne, hat sich seit jeher der Herstellung außergewöhnlicher Champagner verschrieben und verbindet traditionelles Know-how mit Innovation. Dieser Wein, eine harmonische Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier, spiegelt den Reichtum seiner Terroirs und die Leidenschaft seiner Winzer für den Weinbau wider.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Eine wunderschöne goldene Farbe, funkelnd und leuchtend.
    Nase: Ein reichhaltiges aromatisches Bouquet, das Noten von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einer blumigen Note vereint.
    Gaumen: Die Textur ist cremig, mit feinen, zarten Bläschen, die Aromen von Birne, Apfel und eine subtile Mineralität im Abgang offenbaren.
    Abgang: Lang und erfrischend, hinterlässt einen eleganten Eindruck am Gaumen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Champagner passt perfekt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse.

    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Ruinart erstrecken sich über die prestigeträchtigen Terroirs der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Der überwiegend kalkhaltige Boden fördert die Finesse und Mineralität der Weine. Das gemäßigte Klima mit ozeanischen Einflüssen ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren vom Sonnenlicht und sind gleichzeitig vor Witterungseinflüssen geschützt. Dieses einzigartige Terroir spiegelt die Identität von Ruinart wider, wo jede Parzelle zur Produktion außergewöhnlicher Champagner beiträgt.

    Eigentümer und Geschichte

    Maison Ruinart gehört heute zur LVMH-Gruppe, einem Symbol für Luxus und Exzellenz. Unter dieser Führung floriert Ruinart weiterhin und bewahrt gleichzeitig sein Erbe und sein überliefertes Know-how. Die derzeitigen Eigentümer stellen sicher, dass jede Flasche die Authentizität und den Geist des Hauses widerspiegelt. Sie fördern Innovation und respektieren gleichzeitig die Tradition, sodass Ruinart weiterhin an der Spitze der prestigeträchtigen Champagnerproduktion bleibt. Leidenschaft für Qualität und Engagement für nachhaltige Entwicklung sind integrale Bestandteile ihrer Philosophie.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung von Ruinarts „R“ beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die schonend gepresst werden, um den besten Saft zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Etwa 20 bis 25 % Reserveweine aus den letzten zwei Jahren werden der Assemblage beigemischt, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Die mehrmonatige Reifung auf der Hefe verleiht dem Wein cremige Texturen und subtile Nuancen. Das Degorgieren und die endgültige Dosage erfolgen sorgfältig, um die Harmonie und Ausgewogenheit des Produkts zu gewährleisten.

    Ruinart

    Entdecken Sie Ruinart

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Champagner „R“ von Ruinart verkörpert die perfekte Balance zwischen Frische, Rundheit und Komplexität. Er spiegelt die Expertise des Hauses wider und verführt mit seiner aromatischen Harmonie und eleganten Lebendigkeit, die jede Verkostung zu einem raffinierten und zeitlosen Moment macht.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex