Domaine Louis Jadot - 1er Cru Beaune Grèves - Le Clos Blanc 2020 - Beaune

    Burgund • Beaune • Weiß

    354,00€ inkl. MwSt.
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    78,67€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine Louis Jadot , ein Sinnbild für Burgund , verkörpert exzellenten Weinbau. In Beaune , im Herzen der prestigeträchtigen Weinberge, produziert es Weine von außergewöhnlicher Qualität, die ihr einzigartiges Terroir widerspiegeln. Der Clos Blanc 2020 , 1er Cru Beaune Grèves , wird ausschließlich aus Chardonnay hergestellt und besticht durch seine Finesse und Ausgewogenheit. Die Weine von Louis Jadot sind das Ergebnis einer Leidenschaft für das Land und eines überlieferten Know-hows und bieten ein unvergessliches Sinneserlebnis.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Hellgelb mit goldenen Reflexen.
    Nase: Elegantes Bouquet aus weißen Blumen und weißfleischigen Früchten mit einer mineralischen Note.
    Gaumen: Reichhaltig und samtig, offenbart er Aromen von Birne und Pfirsich, unterstützt von einer schönen Säure.
    Abgang: Lang und erfrischend, hinterlässt eine zarte Haselnussnote.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder reifem Ziegenkäse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg der Domaine Louis Jadot erstreckt sich über prestigeträchtige burgundische Terroirs, deren lehm-kalkhaltige Böden eine optimale Traubenreife fördern. Insbesondere die Parzelle Beaune Grèves profitiert von einer privilegierten Lage, die es den Chardonnays ermöglicht, eine reiche und nuancierte Aromenpalette zu entwickeln. Die Kombination aus gemäßigtem Klima und gut durchlässigen Böden gewährleistet hochwertigen Weinbau und lässt die Reben in einer geschützten natürlichen Umgebung gedeihen. Jede Ernte spiegelt die Besonderheiten dieses außergewöhnlichen Terroirs wider, wo Tradition auf Innovation trifft.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird die Domaine Louis Jadot von der Familie Jadot geführt, die das Erbe von Louis Jadot mit Leidenschaft fortführt. Das Team, bestehend aus erfahrenen Winzern und Weinexperten, setzt sich für die Qualität und Integrität der Weine ein. Ihr umweltfreundlicher Ansatz und ihre Liebe zum Detail machen die Domaine zu einem wichtigen Akteur in Burgund. Jedes Teammitglied teilt die gleiche Vision: authentische Weine zu produzieren, die das burgundische Terroir und den Reichtum seiner Rebsorten widerspiegeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung im Domaine Louis Jadot erfolgt sorgfältig und nach burgundischer Tradition. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert und gepresst. Der Most gärt anschließend in Bottichen unter strenger Temperaturkontrolle, um die aromatische Note zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige jährlich erneuert werden, was dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht. Diese Reifemethode ermöglicht eine harmonische Verfeinerung, die Holznoten subtil mit fruchtigen Aromen verbindet, bevor der Wein sorgfältig abgefüllt wird.

    Louis Jadot-Haus

    Entdecken Sie Louis Jadot-Haus

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Beaune 1er Cru Grèves Le Clos Blanc 2020 von Domaine Louis Jadot verführt mit seiner Balance zwischen Reichhaltigkeit und Frische und offenbart Aromen von weißen Früchten, Honig und Blumen, unterstützt von einer schönen mineralischen Spannung.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2035

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral