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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Bressandes 2024 - Beaune blanc

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Weiß

360,00€ inkl. MwSt.
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80,00€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, sinnbildlich für die Burgundbietet ein Beaune Weiß 1er Cru Bressandes 2024 von großer Finesse. Im Herzen dieser renommierten Weinregion gelegen, domaine Jadot ist bekannt für seine Traditionstreue und sein Qualitätsversprechen. Die Weine von Jadot spiegeln ein außergewöhnliches Terroir wider, in dem sich der Chardonnay brillant entfaltet und subtile Aromen sowie eine schöne Mineralität offenbart.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner, leuchtender Goldton.
Nase : Ein zartes, aromatisches Bouquet, das an weiße Blüten, Zitrusfrüchte und mineralische Noten erinnert.
Mund : Der Auftakt ist lebhaft und entwickelt sich zu einer cremigen Textur mit Aromen von Birne und Haselnuss. Der Abgang ist lang und elegant und unterstreicht die Frische des Weins.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Pilzrisotto.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Louis Jadot Es erstreckt sich über die für Burgund typischen Lehm-Kalksteinböden und lässt den Chardonnay dort optimal gedeihen. Die Parzellen von Bressandes, in premier cru, Sie profitieren von optimaler Belichtung, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben fördert. climat, Gemäßigte und kontinentale Klimazonen bieten einen signifikanten Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, der für den Erhalt von Aromen und Säure unerlässlich ist. Diese Synergie zwischen Boden, climat Und die Rebsorte ist unerlässlich, um Weine von solch hoher Qualität herzustellen, die Struktur und Finesse vereinen.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Domaine Louis Jadot wird von Pierre-Henry Gagey geleitet, der die sechste Generation der Familie repräsentiert. Unter seiner Führung wird das Unternehmen … domaine Das Weingut floriert weiterhin und bewahrt dabei seine Kernwerte Qualität und Authentizität. Die Familie Gagey ist tief mit der burgundischen Weintradition verbunden, und jeder Wein spiegelt ihre Leidenschaft für das Terroir wider. Nachhaltiges Handeln und das Streben nach Exzellenz bilden den Kern ihrer Philosophie und machen jede Flasche zu einem Kunstwerk – ein Zeugnis der traditionsreichen Expertise des Weinguts.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Jadot Es ist ein sorgfältiger Prozess, der die burgundischen Traditionen respektiert. Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische zu erhalten. Anschließend reift der Wein für eine nicht näher genannte Zeit in Eichenfässern, was ihm Komplexität und Fülle verleiht. Jeder Schritt der Weinherstellung ist darauf ausgerichtet, das Terroir hervorzuheben und den Aromen volle Entfaltung zu ermöglichen, während die Eichennoten subtil integriert werden. Diese Sorgfalt, die jeder Cuvée gewidmet wird, macht Jadot zu einem wichtigen Akteur im Burgund.

Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein ausdrucksstarker und raffinierter weißer Beaune, der Frische, Spannung und eine wunderbare aromatische Fülle bietet.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2036

Weinprofil

  • Komplex
  • Kosten
  • Mineral