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Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - 2024 - Beaune

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Rot

480,00€ inkl. MwSt.
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106,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, sinnbildlich für die Burgund, zeichnet sich durch sein Qualitätsversprechen und den Respekt vor dem lokalen Terroir aus. Gelegen in Beaune, im Herzen der Weinregion, dieses domaine produziert Weine, die Tradition und Moderne vereinen. 1er Cru Clos die Ursulas ist ein perfektes Beispiel für diese Philosophie und bietet einen authentischen Ausdruck des burgundischen Pinot Noir. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Clos Des Ursules präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich ausdrucksstarke Aromen von Schwarzkirsche, Himbeere und würzigen Noten. Am Gaumen ist die Textur seidig und offenbart eine wunderbare Konzentration roter Früchte, begleitet von floralen Nuancen. Der lange, mineralische Abgang lässt auf ein harmonisches Reifepotenzial schließen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder einer Platte mit reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Clos Das Weingut Domaine des Ursules liegt auf den für die Region Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden bieten ein außergewöhnliches Terroir für Pinot Noir. climat Das gemäßigte Kontinentalklima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt die optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von idealer Sonneneinstrahlung, was zu qualitativ hochwertigen Trauben mit intensivem Geschmack und Charakter führt.

Eigentümer und Geschichte

Das Handelshaus Louis Jadot Das Weingut befindet sich seit 1985 im Besitz der Familie Kopf (drei Schwestern). Thomas Seiter ist seit 2022 Präsident. Thibault Gagey, Sohn von Pierre-Henry, ist ebenfalls seit 2022 Geschäftsführer, und Frédéric Barnier ist der technische Direktor (er folgte 2010 auf Jacques Lardière). Ihre Leidenschaft für Burgund und sein Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und garantiert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Jadot Die Weinbereitung erfolgt mit größter Sorgfalt und Respekt für die Früchte. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und anschließend in Gärbehälter gefüllt. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur ermöglicht die schonende Extraktion von Aromen und Tanninen. Die Reifung erfolgt 12 bis 18 Monate lang in Eichenfässern, teils neuen. Dieses Verfahren verleiht dem Wein eine Komplexität und Struktur, die ihn zu einem besonderen Wein machen. grand cru aus Burgund, wobei die Identität des Terroirs bewahrt wird.

Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

A clos Mythisch, mit bemerkenswerter Konzentration, natürlicher Eleganz und einem Abgang von großer Persistenz.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2045

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral