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    Champagne Taittinger - Comtes de Champagne 2013 - Champagne Blanc de Blancs

    Sekt • Weißer der Weißen Champagner • Weiß

    185,00€ inkl. MwSt.
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    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 bietet außergewöhnliche Reinheit und aromatische Präzision, ein wahres Spiegelbild des großartigen Terroirs der Côte des Blancs.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 96/100
    • Weinig 98/100
    • James Suckling 98/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder Fischvorspeisen. Servieren Sie ihn am besten bei 10 bis 12 °C.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Diese Cuvée wird ausschließlich aus Chardonnay aus den Grands Crus der renommierten Côte des Blancs wie Avize, Le Mesnil-sur-Oger und Cramant hergestellt. Diese Kalkstein-Terroirs verleihen diesem Wein eine unvergleichliche Mineralität und Finesse. Die sorgfältig ausgewählten Rebstöcke profitieren von optimaler Lage für eine perfekte Traubenreife.

    Weinbereitung und Ausbau

    Dieser Blanc de Blancs Champagner 2013 ist das Ergebnis sorgfältiger Weinbereitung. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, um nur das Herzstück der Cuvée, den besten Saft, zu extrahieren. Nach dem Abstich reift die Cuvée 8 bis 10 Jahre auf der Hefe. Ein Teil (5 %) reift 4 Monate in Eichenfässern, die jedes Jahr um ein Drittel erneuert werden, was der endgültigen Cuvée Röstnoten verleiht. Die Reifung im Keller dauert dann 10 Jahre.

    Champagner Taittinger

    Entdecken Sie Champagner Taittinger

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2035