Domaine Philippe Gilbert - Domaine rouge 2022 - Menetou-Salon

    Loire • Menetou-Salon • Rot

    123,00€ inkl. MwSt.
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    27,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dies ist ein delikater, angenehmer und lebendiger Pinot Noir. Dieser schöne Wein bietet viel Trinkvergnügen!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dazu passen rotes Thunfisch-Tataki, gepfefferte Schweinekoteletts oder gebratenes Kalbfleisch mit Chorizo. Serviertemperatur: ca. 14–15 °C
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die Reben stehen auf einem kimmeridgischen Sediment-Ton-Kalk-Boden, der dem Wein viel Frische und eine schöne mineralische Struktur verleiht. Der Pinot Noir, im Durchschnitt 30 Jahre alt, erstreckt sich über 6,5 Hektar verteilt auf 5 Parzellen.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Die Ernte erfolgt manuell, die Trauben werden entrappt
    - Die Gärung erfolgt in einem kegelstumpfförmigen Tank
    - Die Reifung erfolgt ebenfalls in Kegelstumpftanks und anschließend in Zementtanks

    Philippe Gilbert Estate

    Entdecken Sie Philippe Gilbert Estate

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2026

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Kosten
    • Licht