Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Das Kleid von M.Chapoutier Der Le Méal 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das seine beeindruckende Intensität erahnen lässt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, Pfeffer und zarten floralen Nuancen. Am Gaumen offenbart dieser Wein einen strukturierten Körper mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Komplexität und Harmonie, der zum Verweilen einlädt.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von M.Chapoutier Die Weinberge erstrecken sich über die steilen Hänge von Hermitage, wo die Böden überwiegend aus Lehm-Kalkstein bestehen und so eine hervorragende Drainage sowie eine Konzentration der Aromen ermöglichen. Diese Terroirs, verwöhnt von der Sonne der Rhône, lassen die Trauben langsam reifen und entwickeln dadurch reiche und komplexe Aromen. Die Reben, teils mehrere Jahrzehnte alt, werden mit großem Respekt vor der Natur kultiviert, was die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs unterstreicht. Die Vielfalt der Ausrichtungen und Bodentypen trägt zur Entstehung von Weinen mit großer aromatischer Fülle bei.
Die Meinung der Mitarbeiter
Le Méal 2021 ist eine wahre Ode an die Eremitage, eine Kombination aus Kraft und Eleganz, die es unbedingt zu entdecken gilt.
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Serviertemperatur 16–18 °C
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Höhepunkt 2025 à 2035