Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Rhone
- Name Châteauneuf-du-Pape
- Farbe Rot
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2009
- Rebsorten 70 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre, Cinsault
Der Clos Saint Jean La Combe des Fous 2009 ist ein außergewöhnlicher Wein mit bemerkenswerter aromatischer Konzentration und gleichzeitiger Ausgewogenheit und Frische. Dieser Jahrgang veranschaulicht perfekt die Fähigkeit der Region, kraftvolle, komplexe und elegante Weine zu produzieren.
Bewertungen
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Noten & Akkorde
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Verkostungsnotizen
Der Clos Saint Jean La Combe des Fous 2009 ist ein charaktervoller Wein, der sich ideal zu reichhaltigen Gourmetgerichten eignet. Er passt wunderbar zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch wie Hochrippe oder Lammkeule mit provenzalischen Kräutern. Er verfeinert auch Gerichte mit Saucen wie Cassoulet aus Castelnaudary, Ente mit Feigen oder Wild mit Grand-Veneur-Sauce. Für Käseliebhaber passt er perfekt zu Brie de Meaux mit Trüffeln oder Roquefort. Dieser kraftvolle Wein passt auch hervorragend zu typischen regionalen Gerichten wie Wildschweinragout oder provenzalischer Daube.
Produzent
Produzent
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Serviertemperatur 16°C - 20°C
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Höhepunkt 2012 à 2030