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Opus One - Overture - Napa Valley

Welt • Napa Valley • Rot

1.020,00€ inkl. MwSt.
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226,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land VEREINIGTE STAATEN
  • Region Welt
  • Name Napa Valley
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot und Malbec

Der Overture stammt aus dem renommierten Weingut Opus One und verkörpert die Raffinesse des Napa Valley kombiniert mit dem Geist von Bordeaux. Dieser außergewöhnliche Rotwein stammt von einem Weinberg in Oakville, im Herzen der kalifornischen Weinregion, wo lehm-kalkhaltige Böden und mediterranes Klima hochwertige Jahrgänge hervorbringen. Overture ist eine jahrgangslose Cuvée, konzipiert als Ode an zeitlose Eleganz. Hergestellt nach den gleichen hohen Standards wie der Grand Vin Opus One, spiegelt er die gesamte Expertise des von Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild gegründeten Weinguts wider, zwei emblematischen Persönlichkeiten önologischer Exzellenz.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Overture präsentiert sich in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. Sein ausdrucksstarkes Bouquet vereint Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Kakao und edlem Holz. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und seidig, getragen von einem großzügigen Körper, der durch geschliffene Tannine ausgeglichen wird. Im Herzen entfalten sich Noten von Vanille, süßen Gewürzen und gedünsteten schwarzen Früchten. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von kontrollierter Kraft und Harmonie.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt perfekt zu Rinderfilet, gebratener Entenbrust oder Pilzrisotto.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Opus One erstreckt sich über rund 68 Hektar und liegt in der Appellation Oakville AVA im Herzen des Napa Valley. Die Reben, die auf gut durchlässigen Lehmböden gepflanzt sind, profitieren von einem sonnigen Klima mit kühlen Nächten, was eine langsame und gleichmäßige Reifung fördert. Die Pflanzdichte und die kontrollierten Erträge sorgen für Trauben von außergewöhnlicher Konzentration. Die Cuvée Overture stammt aus verschiedenen Parzellen des Weinguts und bringt die Komplexität dieses einzigartigen kalifornischen Terroirs zum Ausdruck.

Eigentümer und Geschichte

Opus One entstand aus der Verbindung zweier Legenden: des kalifornischen Visionärs Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, einer Galionsfigur des Bordeaux. Heute ist das Weingut zu gleichen Teilen im Besitz von Constellation Brands und Baron Philippe de Rothschild SA. Ihre gemeinsame Vision von Exzellenz, Nachhaltigkeit und Eleganz spiegelt sich in jeder Flasche wider. Das aktuelle Team führt diese Philosophie fort, indem es Innovation, technische Präzision und Respekt für das Terroir vereint und Opus One als unverzichtbare globale Referenz positioniert.

Weinbereitung und Ausbau

Bei Opus One wird mit höchster Präzision und Respekt vor jeder Charge gearbeitet. Die Trauben werden von Hand geerntet, sorgfältig sortiert und anschließend in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert. Die Reifung erfolgt etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, die größtenteils neu sind und dem Wein Eleganz und Struktur verleihen.
Overture ist eine Mischung aus mehreren in Fässern gereiften Jahrgängen, was zu einer sehr konsistenten, komplexen und sofort zugänglichen Cuvée führt.

Opus One - Vereinigte Staaten

Entdecken Sie Opus One - Vereinigte Staaten

Die Meinung der Mitarbeiter

Overture ist eine sinnliche Symphonie, in der kalifornische Präzision auf Bordeaux-Edelheit trifft, für eine Verkostung seltener und erlesener Eleganz.

  • Serviertemperatur 16-19°C

  • Höhepunkt 2024 à 2035

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert