Domaine des Ardoisières - Argile 2023 - IGP Vins des Allobroges

    Wirsing • IGP Allobroges Weine • Weiß

    144,00€ inkl. MwSt.
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    32,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Argile Blanc 2023 offenbart eine lebendige Frische und Mineralität, verstärkt durch zarte Aromen von weißen Früchten und einen eleganten Abgang.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüserisotto. Servieren Sie es bei einer idealen Temperatur von 10–12 °C, um seine Frische zu bewahren.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg der Domaine des Ardoisières erstreckt sich über nach Westen ausgerichtete Hänge und profitiert von idealer Sonneneinstrahlung. Die reichen und abwechslungsreichen Böden bestehen aus Schiefermergel, hartem Schwarzschiefer und Ton und verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität und einen authentischen Ausdruck des savoyischen Terroirs.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Argile-Jahrgang 2023 wird in jeder Phase des Weinbereitungsprozesses mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden in ganzen Trauben geerntet, um ihre Frische und Authentizität zu bewahren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, um die Identität des Terroirs zu wahren. Der neunmonatige Reifeprozess in Bottichen bewahrt die Reinheit der Aromen und verleiht dem Wein gleichzeitig Finesse und Ausgewogenheit.

    Slate Estate

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    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Kosten
    • Licht