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M.Chapoutier - De l'Orée 2023 - Hermitage

RhoneHermitageWeiß

Normaler Preis 254,40€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 254,40€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 339,20€ / Liter
Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2026

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

De l'Orée ist ein absolutes Meisterwerk, das die ganze Kraft und Eleganz der Hermitage zum Ausdruck bringt.

Bewertungen

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  • Vinous 95/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Wir empfehlen diesen Wein zu gebratener Foie Gras, gebratenem Hummer oder Trüffelrisotto. Serviertemperatur: ca. 12–14 °C.

Speisen- und Weinkombinationen

Parfait avec des poissons grillés, des crustacés ou un risotto aux champignons.

Produzent

Produzent

Le vignoble de M.Chapoutier s'étend sur les coteaux escarpés d'Hermitage, où les sols sont composés de galets roulés, d'argile et de schistes. Ce terroir unique, baigné de soleil et tempéré par le vent du Rhône, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, dans le respect de la biodiversité. Ce cadre exceptionnel permet à la Marsanne de s'exprimer pleinement, offrant des vins riches et complexes.

Eigentümer und Geschichte

Der Weinberg liegt an den steilen Hängen von Hermitage im nördlichen Rhônetal. Die über 60 Jahre alten Marsanne-Reben wachsen auf glimmer- und schieferreichen Granitböden. Diese geologische Vielfalt verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Mineralität. Die biologisch-dynamische Landwirtschaft, die Michel Chapoutier am Herzen liegt, sorgt für einen authentischen und reinen Ausdruck des Terroirs.

Weinbereitung und Ausbau

Manuelle Ernte, bei perfekter Reife
Weinbereitung auf der Feinhefe im Eichenfass
Reifung über einen Zeitraum von 10 bis 12 Monaten

Herr Chapoutier

Entdecken Sie Herr Chapoutier

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Die Meinung der Mitarbeiter

Un vin qui révèle toute la finesse et la profondeur du terroir d'Hermitage, à déguster avec passion.

Weinprofil

  • fruchtig
  • Komplex
  • Kosten