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Ridge Vineyards - Monte Bello, Dry Creek Valley 2017

WeltDry Creek ValleyRot

Normaler Preis 222,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 222,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis 296,00€ / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Ridge Vineyards mit Sitz in Kalifornien ist ein Pionier des nachhaltigen Weinbaus. Mit einer Philosophie, die auf dem Respekt vor dem Terroir basiert, zeugt jeder Jahrgang, wie der Monte Bello 2017 , von außergewöhnlicher Handwerkskunst. Dieser Rotwein aus der Region Dry Creek Valley bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis und vereint Tradition und Innovation. Die unter idealen klimatischen Bedingungen gewachsenen Trauben offenbaren den Reichtum und die Komplexität dieses kalifornischen Terroirs und machen jeden Schluck zu einer Reise ins Herz authentischer Weinherstellung.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Farbe: Eine wunderschöne tiefe Rubinfarbe.
Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, mit würzigen und holzigen Noten.
Gaumen: Offener Auftakt, der seidige Tannine und eine schöne Säure offenbart.
Abgang: Lang und anhaltend, mit Nuancen von Kakao und Gewürzen. Dieser Wein lädt zum Nachdenken ein.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie es mit Entenbrust mit Kirschen oder einer Platte mit reifem Käse.

Produzent

Produzent

Die Weinberge von Ridge Vineyards liegen auf lehmig-kalkhaltigen Böden, ideal für den Anbau hochwertiger Rebsorten. Die jahrzehntealten Rebstöcke genießen optimale Sonneneinstrahlung und natürliche Drainage, was eine ausgewogene Reifung der Trauben fördert. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und kühlen Wintern bringt Früchte mit konzentrierten Aromen hervor. Die vielfältigen Mikroklimata des Weinguts verleihen jedem Jahrgang eine einzigartige Komplexität und offenbaren den authentischen Charakter des Dry Creek Valley.

Eigentümer und Geschichte

Ridge Vineyards wird derzeit von einem leidenschaftlichen Team geführt, an dessen Spitze Paul Draper als Geschäftsführer und Winzer steht. Seine Vision hat das Weingut zu einem Vorbild für nachhaltigen Weinbau gemacht. Das Team, bestehend aus erfahrenen Winzern und engagierten Kellermeistern, ist bestrebt, das Erbe zu respektieren und gleichzeitig Innovationen für die Zukunft zu entwickeln. Ihr Engagement für Qualität und Umweltschutz ist in jeder produzierten Flasche spürbar und macht Ridge zu einem wichtigen Akteur in der kalifornischen Weinlandschaft.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung bei Ridge Vineyards ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in offenen Bottichen vinifiziert, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen, um das Terroir zu schonen. Die Reifung in teilweise neuen Eichenfässern verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine harmonische Struktur. Dieser Prozess ohne übermäßige Eingriffe ermöglicht es dem Wein, sich zu entfalten und gleichzeitig seine Reinheit und Authentizität zu bewahren.

Entdecken Sie Vin de france

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Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Monte Bello 2017 ist eine wahre Ode an den Reichtum des kalifornischen Terroirs und bietet bemerkenswerte Tiefe und Eleganz.

Weinprofil

  • Komplex
  • strukturiert
  • fruchtig