Tommasi - Amarone della Valpolicella De Buris 2008

Tommasi De Buris Riserva Amarone ist ein erlesener Wein aus der Valpolicella-Region in Norditalien. Hergestellt aus handverlesenen Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben, durchläuft er einen einzigartigen Trocknungsprozess namens Appassimento . Nach dem Trocknen werden die Trauben schonend gepresst und vergoren. Der Wein reift über fünf Jahre, teilweise in Eichenfässern, was seine Komplexität steigert.